Ако смятате, че десертът е най-добрата част от деня, спокойно може да се каже, че вероятно не сте сами. Но проблемът е, че десертът обикновено идва в самия край. И колко често сте се прибирали вкъщи след дълъг ден и просто сте били твърде уморени, за да измислите нещо забавно, за да завършите финала на ястието или вечерта?
Торти, пайове, бисквитки ... ако ги правите сами, всички те изискват сериозна инвестиция във времето. Няма нищо лошо в изисканите снизходителни десерти, но във всичко, което се случва в натоварения ви живот, кой има време - или енергия - за това?
Не се страхувайте! Имаме няколко чудесни идеи за някои десерти, в които всичко им отива. Тези десертите са лесни , така че няма да отнеме твърде много усилия от ваша страна и всички те са само три съставки (обещаваме). Не се чудите дали имате всичко, от което се нуждаете, и няма пресяване на списъка на съставките върху списъка на съставките, опитвайки се да намерите нещо, което можете да направите, без да бягате до магазина. Дори по-добре, много от тях са невероятно гъвкави, така че можете да го промените с това, което имате. Обща печалба, нали?
Сладоледена торта
Обичате добра сладоледена торта? Те всъщност са супер лесни за правене и единственото време, което наистина ще прекарате, е да чакате, докато замръзне.
Първо, вземете си сладолед - ще трябва да го оставите да седне, за да омекне малко, преди да го използвате, така че го извадете от фризера и го оставете на плота, докато приготвяте кората си. Има огромно разнообразие в това, което можете да използвате тук - каквото и да имате, вероятно ще отиде с вашия сладолед. Смачкайте Oreos , крекери Греъм, ванилови вафли или бисквитки на фино парче. (Просто ги пъхнете в найлонов плик и използвайте точилка, за да няма бъркотия.) След това ги натиснете в дъното на плоча за пай, за да се образува коричка.
Вземете вашия омекотен сладолед и разпределете върху кората. След това, третата съставка: заливката. Намажете с малко шоколадов сос, малко карамел, малко поръски или запазете топинга, докато излезе от фризера. Ще отнеме поне около четири часа, за да се втвърди в нещо, което можете да нарежете и винаги можете да изчакате до края, за да добавите малко бита сметана или пресни плодове.
Вкусотията няма край. Орео и ягодов сладолед, с пресни ягоди? Грекери Греъм, каменист път и бита сметана? Кора ... сладолед ... заливка. Свършен.
Десертни кабари
Понякога искате да поднесете десерт, който не е просто вкусен, а хубав. Ако търсите нещо, което е невероятно впечатляващо по отношение на презентацията, но все пак е бързо и лесно, посегнете към шишчетата си.
Ягодите - цели или нарязани - са брилянтна основа за десертни кабари и не се изисква готвене. Просто шишнете ягодите си и редувайте с някои други съставки и готово.
Какви съставки? Няма нужда да се спираме на три, но тъй като това е нашето магическо число, какво ще кажете за използването на ягоди, банани и заливане на всичко с шоколадов сос? Или ягоди, хапки от брауни и шоколадов сос. Или можете да отидете на нещо, вдъхновено от ягодов сладкиш, и да използвате ягоди, лира торта и няколко купчини бита сметана? И ако не сте голям фен на ягодите, те не трябва да присъстват в менюто. Какво ще кажете за нещо тропическо, с парченца ананас и манго, редувано с филийки киви? Просто, вкусно и елегантно.
S'mores dip
Който не обича s'mores нали? Те са идеалният десерт за всяко хранене около лагерния огън, но да кажем, че бихте искали да получите целия вкус на s'mores с никой от къмпинга. Имате късмет, защото s'mores dip е чудесен, лесен десерт с три съставки, който можете да приготвите в комфорта на собствената си кухня.
Просто разтопете малко шоколад (чипс или барове) и изсипете дъното на чугунен тиган. След това го покрийте с блат и го пъхнете под бройлера точно толкова дълго, колкото да покафенее върховете на блатовете. Вземете малко крекери от Греъм и поднесете любимия на лагерния огън!
Да приемем, че сте готови да не смятате крекерите Греъм като съставка, тъй като това технически е по-скоро средство за ядене. Ядлива лъжица, ако щете. В този случай можете да добавите нещо друго към тези блатове и чашите с шоколад - фъстъчено масло. Просто поставете слой чаши с фъстъчено масло на дъното, преди да добавите разтопения шоколад и вкус.
Обръснат лед Jell-O
Снежните конуси са страхотни в горещия летен ден, но винаги се оказвате с неправилен баланс на лед и аромати. Можете да поправите това, като разбиете бърз десерт от обръснат лед и е по-лесно, отколкото си мислите.
Всичко, от което се нуждаете, е пакет от любимите ви вкус на Jell-O . Разтворете пакетчето в чаша вряща вода и го оставете да се охлади малко. След това разбъркайте две чаши сок от лимон-лайм (или какъвто и вкус допълва Jell-O, който сте избрали). Изсипете го в квадратна тава за брауни, след това го поставете във фризера. Оставете го да престои една нощ и след това го извадете и използвайте някой от многобройните кухненски инструменти, за да обръснете леда (и лъжичката за сладолед работи чудесно).
Студено е, вкусно, ароматно и няма да пиете прави сироп, когато стигнете до дъното. Това е идеален десерт за ядене на задната веранда в гореща лятна вечер.
Шоколадов мус
Ако сте в настроение за нещо декадентско и вкусно, шоколадовият мус е перфектен. Наистина е лесно и е по-скоро съотношение, отколкото рецепта - което е чудесно, защото това улеснява настройването. Няма значение дали имате нужда само от десерт за вас или за целия книжен клуб, просто поддържайте пропорциите еднакви и сте готови.
По принцип това са две части крем към една част шоколад - и това е какъвто и да е шоколад, който искате. (Експериментирайте с някои от онези фънки барове в Aldi - ментов или чили шоколад, някой?)
Всичко, което трябва да направите, е да загреете половината сметана, докато стигне до ръба на кипенето. След това го прехвърлете в безопасна за топлина купа и добавете нарязания шоколад. Разбъркайте, докато всичко се разтопи, след това добавете останалата сметана. Имайте предвид, че втората порция от крема трябва да бъде охладена, за да ви помогне да охладите муса си по-бързо. Поставете го в хладилника и тук е важното - уверете се, че е напълно готино, преди да го извадите и разбиете с миксер. Няма да отнеме много време, преди да започне да формира върхове, така че не го бийте твърде дълго - просто го лъжица в чаши и готово.
Третата съставка зависи от вас. Добавете към муса си ягода, шоколадови стърготини или тире от разбита сметана. Ако сте използвали част от този забавен шоколад - като ментата - добавете нещо, което издава аромата, като мента след вечеря.
Фъдж
Fudge може да е идеалният десерт, който да сервирате, ако искате нещо, което вие и вашето семейство можете просто да хапнете. Поставете купа на масата на следващата вечер на настолната игра и тя гарантирано ще бъде победа.
Този десерт е невероятно лесен - просто смесете кутия кондензирано мляко с около 2 чаши шоколад или чипс от фъстъчено масло. Микровълнова, докато се разтопи, след това добавете нещо забавно за вашата трета съставка. Това може да е нещо толкова просто като ванилия или вместо това може да замените нещо като фъстъци или накълцани бадеми. Изсипете в тиган 8х8, охладете, докато стегне, след това нарежете и сервирайте. Това е сериозно!
Има и други варианти, които можете да направите и със същата идея. Опитайте вместо това да използвате чипс от бял шоколад и да завъртите малко карамел или дулче де лече през него, преди да го пуснете в хладилника. Можете също така да разбъркате малко нарязан Oreos или някои M & Ms. Бъдете креативни с него.
Шоколадови трюфели
Трюфелите са друга блестяща идея за десерт, когато искате нещо, на което можете да се насладите, докато играете настолна игра или гледате филм и разяждате през цялото време. Може да изглеждат изискани, но са изненадващо лесни.
подсладител в диетата д-р пипер
Центърът е важната част, този омагьосващ, топящ се в устата, кремообразен шоколад. Всичко, от което се нуждаете, е добър, висококачествен шоколад и тежка сметана. Накълцайте шоколада, разтопете сметаната и ги смесете заедно в съотношение 2 към 1, шоколад към сметана. Изсипете в тиган и го оставете да се охлади, след което използвайте лъжичка или лъжица, за да направите малките си шоколадови топчета с големината на хапка. Това е! Наистина е толкова лесно и те определено са достатъчно вкусни, за да бъдат и десерт за специални поводи. Сервирайте няколко от тях в малко ястие в края на романтична вечеря и сериозно, не е ли това идеалният завършек?
След това идва третата съставка: покритието. Бъдете креативни с него и разтопете още малко шоколад (или чипс фъстъчено масло) и ги потопете, за да им дадете покрита с бонбон черупка. Можете също така да ги оваляте в пудра захар или в какао на прах. Лесна работа.
Торта за сваляне на плодове
Тортата не трябва да е сложна или отнема много време, така че нека поговорим за тортата. Звучи ... не твърде апетитно, знаем, но това е една от най-лесните за приготвяне торти и е супер универсална. Ето основите ...
Вземете пълнежа за пай по ваш избор и го разстелете на дъното на форма за печене. След това вземете избраната от вас смес за торти, разбъркайте старателно с половин чаша масло и разстелете върху пълнежа на пая. Печете около половин час при стандартни 350 градуса , и това е - готово.
Това, което излиза, е нещо като сладък, плодов, почти обущарски десерт, който е идеален за сервиране с малко бита сметана или сладолед - но не е нужно. И определено можете да смесите това. Опитайте пълнеж с ягодов или черешов пай и смес от ванилов кекс, пълнеж с боровинки и шоколадова торта или храна от череши и дявол. Всички те звучат вкусно, нали? Никой няма да разбере, че са ви отнели само половин час, кутия, кутия и малко масло.
Покрити с шоколад банани
И така, да приемем, че се опитвате да правите по-здравословни избори. За щастие, това не означава, че трябва да се откажете от десерта. Има супер лесен начин да задоволите сладките си зъби и говорим за покрити с шоколад банани.
Толкова е лесно, колкото звучи, а ключът е да изберете правилните банани. Търсите банани, които са узрели, но все още са твърди и ако се насочват към тях бананов хляб територия, те определено няма да работят. Защо? Защото най-лесният начин да направите - и да ядете - е да отрежете малко от края и да ги плъзнете върху шиш. (Можете също така да ги пъхнете във фризера за малко преди потапяне, ако не са толкова твърди, колкото искате.) След това разтопете шоколада си, потопете се в наната и сложете върху тава за печене.
Украсете ги както искате с топинг за вашата трета съставка. Поръсете върху счукани ядки или малко ситно нарязани, сушени плодове или кокосово орехче. Или, ако сте човек, който не може да пропусне фъстъчено масло и банан, разтопете малко фъстъчено масло и го залейте върху шоколада. Кой каза, че здравословното хранене трябва да е скучно?
Ленти за дати
Датите са едно от нещата, които обичаш или мразиш и ако ги обичаш, имаме ли десерт за теб.
Това е супер лесно, а основната съставка са просто фурмите. Започнете с меки, влажни фурми и ги хвърлете в кухненски робот. По принцип ще го прекарате през точката, в която са нарязани, и докато не започнат да се залепват отново. След като започнат да лепнат, вие сте готови да добавите свои собствени съставки.
И за това можете да избирате от всякакво разнообразие от опции. Добавете ядки, сушени плодове, кокос ... каквото имате в шкафа си и в какъвто и вкусов профил искате. Смесете другите си съставки в пастата за фурми, натиснете в тиган и охладете. Те ще се превърнат в мека, не много дъвчаща смес, която можете да нарежете на барове и да сервирате. Ако това не е напълно достатъчно за вас, опитайте това: изберете един вид ядки, които да смесите с фурмите, натиснете в тигана и след това покрийте със слой разтопен шоколад. Само три здравословни съставки и един вкусен десертен бар.
Топки Mounds с размер на хапка
Любовни могили? Понякога се чувствате като бадемова радост? Всъщност е доста просто да направите някой от тези вкусни бонбони под формата на топчета с големината на ухапване ... макар че за бадемова радост ще ви трябват четири съставки (но бихме отказали, ако не ги споменем. )
Първо, центърът: Вземете малка кутия кондензирано мляко и смесете с кокосови люспи. Не забравяйте да добавяте кокосовите люспи бавно, докато смесвате. Ще искате смес, която е консистенция, която можете да оваляте на топки. Когато имате смес, от която сте доволни, приберете я в хладилника за няколко минути, за да улесните оформянето на топчетата. След това разточете вашите центрове и ги поставете във фризера, докато разтопите шоколада си. След това просто потопете кокосовия орех в шоколада, подредете ги върху тава за печене, поръсете с още малко кокос и това е всичко. ( Съхраняване на тези в хладилника е най-добрият залог, особено ако е топъл.)
О, а за гореспоменатите топки от бадемова радост с 4 съставки? Просто навийте кокоса си около бадем. Наистина е толкова лесно.
Барове с фъстъчено масло
Десертът не винаги трябва да бъде изключително сладък и ако търсите нещо с вкусове, малко по-сложни от обичайните, не е нужно да използвате тон съставки, за да постигнете този резултат.
Един от любимите ни е фъстъченото масло и овесеният бар и да, отново е много просто. Започнете с съотношение 1: 1 фъстъчено масло и овес и има няколко опции за вашата трета съставка. Бананът е отлично допълнение към тези барове, както и фурмите. Можете също така да добавите тире мед или няколко шоколадови чипса.
След като смесите съставките си, просто ги натиснете в тава за печене - по-висок тиган, разбира се, ще ви даде по-високи пръти. Поставете ги в хладилника или фризера, за да стегнат, след това ги нарежете на барове или хапки с размер хапка. Те са идеални за онези дни, когато търсите нещо, което е прилично здравословно и не е изпълнено с тон добавена захар, а по-скоро естествена сладост. Ще искате да го поставите в редовното си десертно завъртане - особено като се има предвид, че добавените съставки, които бихте могли да сложите, нямат край, ако искате.
Карамелени ябълки
Карамелените ябълки са сериозно най-добрата част от посещението на който и да е панаир или овощна градина, нали? За щастие се правят изключително лесно у дома и макар че най-добрите са, разбира се, ябълките точно от овощната градина, това не е необходимо - необходими са само хрупкави и хрупкави ябълки: помислете за Granny Smith, тъй като те са ще се държи най-добре за топлия карамел.
Всичко, което трябва да направите, е да разтопите меки квадратчета карамел с няколко супени лъжици тежка сметана. Разбъркайте добре и - след като сложите ябълките си на пръчки или шишчета, ги потопете в карамела и завъртете, за да се покрият. (Уверете се, че ябълките ви са много, много сухи - в противен случай това просто ще завърши със сълзи и разхвърляна кухня.)
Технически това е всичко, от което се нуждаете, за да направите някои вкусни карамелени ябълки, но ако искате да станете малко по-креативни и да добавите още няколко съставки. Залейте ги с малко разтопен шоколад или поръсете с няколко нарязани ядки за карамелени ябълки толкова добре и толкова лесно, че може би никога повече няма да се наложи да отидете на панаира.
Карамелен ябълков тарт
Има някои съвпадения, които просто са направени в рая. Фъстъчено масло и желе. Банани и фъстъчено масло. Рум и кока-кола. Джин с тоник. И както подчертахме по-горе - карамел и ябълки.
Има супер лесен начин да направите вкусен ябълков тарт, който е толкова добър, че може просто да се превърне в идея. Първо, просто отворете малко предварително приготвено бутер тесто и го натиснете в 10-инчов тиган. Набодете няколко дупки в дъното с вилица (но не достатъчно дълбока, за да преминете през сладкиша), след което изсипете слой от дулсе де лече. (Това е по същество карамелизирано и подсладено кондензирано мляко , в случай че никога не сте го използвали.)
След това нарежете ябълките много тънки и ги сложете върху карамела. (Можете също да добавите тънък слой или да поръсите и отгоре.) Печете, докато бутер тестото стане златисто и ябълките омекнат, след това го извадете от фурната, нарежете и сервирайте, докато все още е горещо. (Професионален съвет: струва си да нарушите правилото за три съставки, за да сервирате това с топка сладолед и вие сте добре дошли!)
