готварски книги

„Неудобният“ разговор на Джеси Тайлър Фъргюсън с Падма Лакшми в новия му подкаст – ексклузивно

В подкаста на Джеси Тайлър Фъргюсън „Вечерята е за мен“ разговорът му с Падма Лакшми относно кулинарното присвояване беше неудобен, но важен.

Храни, които вероятно сте сервирали грешно през цялото време

От разделянето на вашите английски мъфини по грешен начин до сервирането на вашите спагети, има няколко храни, които вероятно сте сервирали погрешно през цялото това време.

Защо консервираният артишок винаги е по-добър от пресния

Тъй като е необходимо толкова много търпение, за да стигнете до вкусната сърцевина и стебла, и никога не трябва да ядете артишок цял, купуването му в консерва е по-разумно.