Моли Алън / Пюре Малко неща са толкова задоволителни за любителя на печени изделия, отколкото разходка из пекарната на Costco. От гигантски кутии с маслени кроасани и огромни торти от тирамису - о, и не забравяйте вкусните бисквитки. Има удоволствие за всички.
И докато Costco със сигурност е известен с огромния си асортимент от гигантски печени изделия, малко артикули се сравняват с популярността на тези влажни и вкусни мега кутии кифли . Разбира се, кифлите се разпръскват в картонени кутии, но това не възпира никого. От двойния шоколадов чип, боровинката, кафената торта, вкусовете са невероятно вкусни. Но за много твърди фенове на кифли нищо не се сравнява с гигантските кифли с бадемов мак на Costco.
Ами ако можете да направите тези джъмбо кифли сами вкъщи от нулата? Costco държи списъка на съставките си доста близо до сандъка, но е възможно да се направи копие на тези вкусни бадемови кифли. И сега, ние имаме перфектната рецепта, която можете да разбъркате копие кифли Costco за по-малко от 30 минути.
Съберете съставките, за да приготвите копит кифли Costco с бадемови макови семена
Моли Алън / Пюре За да се потопите в направата на тези кифли Costco с бадемови макови кифли, първо ще искате да съберете всичките си съставки. Процесът на приготвяне на тестото върви бързо и ако имате всичко под ръка, процесът ще стане много по-плавен.
За тази рецепта ще ви трябват ½ чаша бяла захар ½ чаша кафява захар , 1 ½ чаши брашно, 1 ½ чаени лъжички сода за хляб, ½ чаена лъжичка бакпулвер, ½ чаена лъжичка сол, ¾ чаша мляко, ⅓ чаша масло, 2 супени лъжици екстракт от чист бадем и 2 супени лъжици маково семе.
Смесете сухите съставки
Моли Алън / Пюре За да направите тези джъмбо кифли сами у дома, започнете с предварително загряване на фурната до 350 F. Оставете фурната да достигне подходящата температура, докато разбърквате тестото си за мъфини.
В голяма купа за смесване комбинирайте всички сухи съставки: бялата захар, кафявата захар, брашното, сода за хляб , бакпулвер и сол. Смесете, за да комбинирате, докато сместа не се освободи от големи бучки, преди да преминете към следващата стъпка.
Добавете мокрите съставки и маковото семе
Моли Алън / Пюре След като сухите съставки се комбинират добре, е време да добавите всички мокри съставки, за да завършите тестото за кифли. Първо добавете двете яйца и разбъркайте. След това добавете млякото, разбъркайте добре и след това добавете маслото. След като сместа за тесто започне да се събира, добавете 2 супени лъжици чист бадемов екстракт и 2 супени лъжици маково семе. Разбъркайте, докато тестото се оформи напълно, но не забравяйте да смесите прекалено много. Прекаленото смесване на тестото ще доведе до скучна, суха кифла.
Загребете и изпечете кифлите
Моли Алън / Пюре След като тестото е подготвено и готово за работа, е време да изпечете кифлите. Пригответе джъмбо тава за мъфини с големи хартиени облицовки. Ако нямате хартиени облицовки, напръскайте обилно тигана със спрей за готвене, за да предотвратите залепването на кифлите. Тази рецепта може да се пече и в обикновен размер на тиган за мъфини с 12 гнезда - просто няма да получите същото преживяване с кифли Costco с големи размери.
След като тиганът е подготвен, използвайте мерителна чашка, за да загребвате тестото във всяка ямка. Напълнете всяко кладенче до половината и след това поставете тавата във фурната. Печете мъфините за 20 минути, докато леко златисто кафяви и блатовете напълно се стегнат. След като приключат с печенето, извадете мъфините от фурната и ги оставете да се охладят, преди да се насладите.
Copycat Costco Рецепта за кифла с бадемово семе Попълнете 202 Печат Можете да разбиете тези кифли Costco с бадемови макови кифли за по-малко от 30 минути за най-добрия вид закуска. Време за приготвяне 4 минути Време за готвене 20 минути Порции 8 кифли
Общо време: 24 минути Съставки- ½ чаша бяла захар
- ½ чаша кафява захар
- 1 ½ чаши брашно
- 1 ½ чаени лъжички сода за хляб
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- ¾ чаша мляко
- ⅓ чаша масло
- 2 супени лъжици чист бадемов екстракт
- 2 супени лъжици маково семе
- Загрейте фурната до 350 F.
- В голяма купа за смесване комбинирайте всички сухи съставки. Смесете бялата захар, кафявата захар, брашното, содата за хляб, бакпулвера и солта, докато сместа се освободи от големи бучки.
- Добавете двете яйца и разбъркайте. Добавете млякото, разбъркайте добре и след това добавете маслото. Смесете 2 супени лъжици чист бадемов екстракт и маково семе. Разбъркайте, докато тестото се образува, но не забравяйте да смесите прекалено много.
- Пригответе джъмбо тава за мъфини с големи хартиени облицовки. Ако нямате хартиени облицовки, напръскайте обилно тигана със спрей за готвене, за да предотвратите залепването на кифлите.
- Използвайте мерителна чашка, за да загребвате тестото в подготвената тава. Напълнете всяко кладенче наполовина.
- Печете мъфините за 20 минути, докато леко златисто кафяви и блатовете напълно се стегнат.
- След като кифлите приключат с печенето, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят.
| Калории на порция | 299 |
| Общо мазнини | 12,0 g |
| Наситените мазнини | 1,6 g |
| Транс мазнини | 0,0 g |
| Холестерол | 42,3 mg |
| Общо въглехидрати | 41,5 g |
| Диетични фибри | 1,1 g |
| Общо захари | 23,0 g |
| Натрий | 287,8 mg |
| Протеин | 4.9 g |
