Гети Имиджис Спам (тук говорим за нарязано свинско и шунка, а не за нежелания имейл): Монти Пайтън го направи феномен на поп културата. Хавайците го обожават. Гордън Рамзи (не е изненадващо) го отвращава. Жителите на Гуам ядат средно по 16 кутии годишно. Южнокорейците го смятат за луксозен предмет. Няма много средна позиция, когато става въпрос за скандалната и емблематична консерва - вие обичам го или го мразиш. Но така или иначе, вероятно не сте прекарали много време, за да опознаете „универсалното“ месо, както е наречено от марката.
Оказва се, че има много неща за спам, които вероятно не знаете, като факта, че е направен с изненадващо малко съставки или че е изиграл голяма роля в Втората световна война . Какво ще кажете за факт че Лонг Биг Бен е висок 1163 спам кутии? Прочетете за по-забавни парчета, които никога не сте знаели, че трябва да знаете.
Името е загадка
Гети Имиджис Има много предположения какво всъщност представлява спамът стои за: Нещо, представящо се за месо. Специално обработено американско месо. Слузеста преработена анемична слуз. Но какъв е истинският отговор?
Според марката уебсайт , може би никога няма да разберем. „Значението на името на марката„ Спам “отдавна е предмет на спекулации. Едно популярно поверие казва, че произлиза от думите „подправена шунка“. Истинският отговор е известен само на тесен кръг от бивши ръководители на Hormel Foods. И вероятно Нострадамус.
Ние знаем, че Hormel Foods вече е имало заяви че това означава „Рамо от свинско и шунка“, което е напълно логично, но днес те не се справят с това. Също така знаем, че Кен Дайньо, брат на вицепрезидент на Hormel, е отговорен за именуването на продукта. Според Неаторама , Джей Хормел организира парти и каза на гостите, че всеки ще получи безплатна напитка, ако запише потенциално име за новото месо от консерва. Историята разказва, че Дайньо изтърси „Спам!“ в някакъв момент през нощта, а останалото е история.
щракнете в тънък борец с джим
Той има изненадващо малко съставки
Instagram Спамът понякога се разглежда като малко загадъчно месо, но се оказва, че в крайна сметка не е толкова голяма загадка. Всъщност оригиналният спам има само шест съставки :
- Свинско с шунка, което уебсайтът им изброява като една съставка, и тъй като шунката е технически свинско, ще им дадем пропуск тук.
- Сол. Всеки, който някога е ял спам, не е изненадан, че това е съставката номер две.
- Вода.
- Картофено нишесте, което поддържа месото влажно.
- Захар. Спамът със сигурност ще отбележи, че те използват „истинската сделка, а не онзи фалшив сироп, който се намира в други храни“.
- Натриев нитрат. Често срещан консервант намира се в преработените меса.
Не твърде изтъркано за консервирани меса с дълъг срок на годност, нали? Но не се вълнувайте прекалено. Въпреки че не е пълен с химикали и трудно произнасящи се съставки, спамът не е точно здравословна храна. Едно порция от две унции съдържа 16 грама мазнини, 6 грама наситени мазнини и 790 милиграма натрий (33 процента от дневния ви препоръчителен прием) и нека бъдем честни - вероятно ще ядете повече от две унции. Долен ред? Спамът по цял ден всеки ден вероятно не е най-добрата идея.
Или може би можете да го ядете всеки ден
Instagram Тогава отново, може би диета, която включва дневна доза спам, не е чак толкова лоша.
Уелс онлайн съобщава, че Крис Стивънс яде месото от консерва всеки ден в продължение на почти 60 години. Той дори пътува със собствени доставки, а Hormel Foods го е нарекъл уелския „Спам посланик“ заради отдадеността му на продукта. „Това е толкова емблематична марка и съм израснал да ям спам всеки ден от много ранна възраст. Обичам уникалния вкус и бих ял по няколко кутии на ден, но съпругата ми наскоро ме подложи на диета, така че намалих до една вана на ден “, казва Стивънс. „Жена ми мисли, че съм луд и любовта ми към спама я побърква, но разбира, че това е съществена част от ежедневната ми диета. Обичам го и не можех да си представя да пътувам в чужбина без няколко вани от надеждните неща да идват заедно с мен.
Само за да обобщим: Една вана на ден равно на 96 грама мазнини, 36 грама наситени мазнини и огромен 4740 грама натрий. Успех за теб, Крис.
Гордън Рамзи (наистина) го мрази
Гети Имиджис Винаги самоувереният Гордън Рамзи изглежда не живее по правилото „ако нямате нищо хубаво да кажете, изобщо не казвайте нищо“ и не е изненадващо, че той нямаше нищо хубаво да каже за спама. Разбира се, това не му попречи да го каже.
В епизод на анулирания вече британски телевизионен сериал, Хотел GB , Рамзи си спомни за ястие от детството си, казвайки, че неприязънта му към консервите е това, което го е довело до кухнята. „Нарязан, отвратителен е ** кралски спам. Израсна ли с тези неща? Направих. Имах спам всеки петък вечер. Реших да готвя за прехраната си, за да спра да ям толкова много глупости - каза той казах . „Нямах избор. Не ставаше въпрос за това, което не ми хареса. Това беше това, което бяхме нахранени. Спам като тухла. Спам направо от кутия всеки петък вечер. Спам яйце и чипс. Свършен.'
За да бъдем честни, спамът направо от консервата вероятно не е най-апетитният начин да го изядете. Малко пържене отива много ...
Някой направи спам коктейл
Facebook Така че може би дебелата плоча от преработено месо не е вашето нещо. Може би сте по-скоро човек от преработен месен коктейл? Ако е така, имате късмет, защото някой е направил спам коктейл и да, наистина съдържа спам. Yum?
който наистина е изобретил фъстъчено масло
Чикаго Патица Inn създадоха SpaMai Tai, вероятно за да видят колко далеч биха могли да избутат плика с пияни баровци и дори се предлага в класическата кутия за спам. Коктейлът започва като обикновен стар 'май тай, но нещата стават малко по-сложни, когато става въпрос за вливания от спам тъмен ром. Процесът включва изпичане на спам, покрит със свинска мас, след което с помощта на вливащата се мазнина за ароматизиране на рома. Включени са много напрежения, така че няма вероятност да получите парче спам - точно този солен преработен вкус на месо. И добри новини - Ако не сте близо до Чикаго, но не мислите, че можете да отидете и друг ден, без да опитате SpaMai Tai, винаги можете опитайте се да го направите вкъщи.
Начинът, по който е направен, може да ви изненада
Гети Имиджис Поставете горната част на кутията с нежелана поща и може да се чудите как те вкарват тази идеално оформена тухла вътре Но не е формован и след това внимателно поставен вътре след месото е сготвено - всъщност е варени в кутията .
Защото Процес на създаване на нежелана поща е силно автоматизиран, отнема само 13 работници, които да наблюдават цялата операция. Ето как се прави: Свинското месо и шунката се получават от завода и след обработката на месото се смила на партиди от 8000 паунда. Смляното месо се комбинира с останалите пет съставки и се разбърква в продължение на 20 минути, за да достигне желаната температура. След това тази смес се изпомпва в емблематичните сини кутии, които се затварят затворено и се преместват в готварска печка, която е висока шест етажа и побира поразителните 66 000 единици наведнъж. И накрая, консервите се загряват до температура, която приготвя месото и убива всякакви бактерии, преди да бъдат охладени, почистени и етикетирани. Резултатът е удивителна продукция от 350 кутии спам, произведени на минута. Ум. Издухан.
Помогна да спечели войната
Instagram През 1941 г., с Втората световна война в разгара си, Хормел се включи в усилията и изпрати повече от 100 милиона кутии в чужбина, за да се хранят американски ГИ и съюзнически войски - без усилие, като се има предвид, че консервираното месо не се нуждае от охлаждане и има дълъг срок на годност.
Въпреки че се казва, че спамът е помогнал спечелете войната , преработеното месо също се превърна в храната, която всички обичаха да мразят. Бившият съветски премиер Никита Хрушчов написа в мемоарите си: „В армията се въртяха много вицове, някои от които необичайни, за американския спам; въпреки това имаше добър вкус. Без спам нямаше да можем да храним армията си. Бяхме загубили най-плодородните си земи.
След войната Дуайт Д. Айзенхауер написа на изпълнителен директор на Hormel: „Изядох своя дял от спам, заедно с милиони други войници. Дори ще призная няколко неприятни забележки по този въпрос - произнесени по време на напрежението в битката, разбирате ли. Но като бивш главнокомандващ, вярвам, че все още мога да ви простя единствения ви грях: изпращайки ни толкова много от него.
Висока похвала за такъв отвратителен продукт.
председателят железен готвач Америка
Спам по числата
Гети Имиджис Ако сте ненавистник на спам, вероятно ще ви е трудно да си представите да хапнете една хапка от преработеното месо, камо ли цяла кутия от нещата. Но любителите на спама очевидно работят извънредно - 12,8 кутии спам се ядат всяка секунда. Да, добре сте прочели - всеки второ . Една бърза математика ни казва, че колективно поглъщаме почти 800 консерви в минута, над 1 милион консерви на ден и над 400 милиона консерви годишно. Може би все пак няма твърде много хейтъри.
От въвеждането му през 1937 г. са продадени над 8 милиарда кутии спам, като 15 разновидности са продадени в 44 страни по света. Две локали са водещи в потреблението на нежелана поща - Гуам и Хавай. Средното потребление в Гуам е 16 кутии годишно (на човек), а хавайците консумират умопомрачителни 7 милиона консерви годишно като цяло. Но повече за тази любовна афера за момент ...
Може да е спасило Хавай
Посетителите на хавайските острови много бързо ще забележат обща нишка в местните менюта: Спам, Спам и още Спам. Превърна се в суши, добавя се към пържен ориз, яде се с яйца и дори се сервира в Мак донълдс . И така, как спамът стана неофициалното национално ястие на Хавай?
Оказва се, че консервираното месо всъщност е спасило деня за потенциално гладни хавайци. Историкът по храните Рейчъл Лодан каза Ядец че след Втората световна война правителството на САЩ постави ограничения върху дълбоководната риболовна индустрия на Хаваите, която до голяма степен беше съставена от японско-американци. „За разлика от континента, те не можеха да интернират всички японци [на Хаваите]. Икономиката щеше да рухне “, казва Лодан. „Тъй като на островитяните вече не им беше позволено да ловят, един от важните източници на протеини за островите изчезна.“ Въведете спам, славен спам. То хранеше хората на Хаваите, докато тези санкции бяха в сила, и никога не напускаше кухните им. Според Laudan, Спам също е спасил деня в Корея и Япония, и двете от които според нея 'са били на глад. Кутиите за спам, които идваха, бяха абсолютна находка в онези ужасни ситуации в края на Втората световна война.
Доказателство, че хавайците все още прегръщат консервираното месо след всичките тези години? И до днес те гордо консумира повече спам на човек от който и да е друг щат в САЩ
за какво отиде Марта в затвора
Ефектът на Монти Пайтън
Прословутият Монти Пайтън скица не само превърна консервираното месо във феномен на поп културата - това също доведе до измислянето на термина „нежелана поща“ във връзка с нежелан имейл.
Според Регистърът , Уебсайтът на Hormel Food веднъж прочете: „Използването на термина„ СПАМ “беше прието в резултат на скита на Монти Пайтън, в който група викинги изпяха хор от„ СПАМ, СПАМ, СПАМ ... “във все по-голямо крещендо, заглушаване на друг разговор. Следователно се прилага аналогията, тъй като UCE (непоискана търговска електронна поща) заглушава нормалния дискурс в интернет. Ние не възразяваме срещу използването на този жаргонен термин за описване на UCE, въпреки че възразяваме срещу използването на изображението на нашия продукт заедно с този термин. '
Очевидно Хормел промени решението си, когато видяха възможност за печелившо партньорство. С дебюта на мюзикъла на Бродуей Спамалот , те прегърнаха ефекта на Монти Пайтън и издадоха специално издание за този случай. „Спам продуктите са подправяни от комедийния екип на Monty Python в продължение на десетилетия“, казах Ник Майер, старши продуктов мениджър, Hormel Foods. „Марката е обичана от мнозина, така че имаме удоволствието да предложим на потребителите това специално колекционерско издание консерва и златен меден граал Spam.“
