Мат Карди / Гети изображения Почти всеки, до когото ходи KFC за едно нещо: Пилето . Не можеш да сбъркаш, нали? Това е предимно прилично, евтино, бързо пържено пиле, което можете да получите - горе-долу - без шум. Но менюто на KFC очевидно е дом на много повече от просто пиле; освен промоционални или ограничени предмети, които имат там, ще намерите и цяла гама от сандвичи, страни, пайове, напитки и десерти.
Внимавай обаче, защото тук има чудовища. Както при толкова много други вериги за бързо хранене, менюто на KFC предлага куп елементи, които е по-добре да избягвате, поради редица причини. Много от тях са шокиращо нездравословни, съдържащи достатъчно калории и натрий, за да ви вкарат в лека кома. Междувременно други са направени с някои наистина отвратителни съставки. И някои от тях просто не са толкова автентични (или вкусни), колкото компанията би ви накарала да повярвате. Така или иначе, следете тези неприятности - те са нещата, които абсолютно никога не трябва да поръчвате в KFC.
Пай с пилешки гърне на KFC
Instagram Първо - и може би най-лошото - от всичко е пай с пилешки саксии. Сега опора в менюто на KFC, пайът с гърне съдържа „нежни хапки от най-доброто пиле в света“ картофи на кубчета, грах, моркови и солен сос. Пай с гърне първоначално започва като регионално ястие с ограничено освобождаване преди да се превърне в национален редовен през 2012 г. Маркетинговите кампании, придружаващи пълното му въвеждане, бяха пълни с ретро, олдскул образи, вероятно в опит да провокират носталгия сред хората, израснали да ядат пай с пилешки саксии.
Единственият проблем е, че ако сте израствали редовно, ядейки пай с пиле от KFC, вероятно ще сте мъртви, преди да напуснете пубертета. Това е така, защото е зашеметяващо нездравословно. Съдържа 790 калории, 45 грама мазнини и истински изумителни 1970 милиграма натрий. За какво си струва, Американската сърдечна асоциация препоръчва консумирате не повече от 2300 милиграма на ден - като идеалното количество е по-малко от 1500 милиграма.
Но там, където питката с пилешки саксии наистина превъзхожда, е със съдържанието на наситени мазнини; според KFC, той съдържа цели 25 грама от нещата. Погледнато в перспектива, това е същото количество наситени мазнини като 17 бутчета с оригинална рецепта на KFC, 25 пържени крила в Кентъки с меден сос за барбекю, пет големи поръчки пуканки или почти четири цели Известни купи. В една баница.
Известната купа на KFC
Instagram Известната купа е друга основна част на KFC. Въведено през 2006г , когато все още е наричан по някакъв начин „Известен“, този елемент от менюто съдържа легло от картофено пюре, хапки от пиле, царевица, сос и заливка със сирене. Вдъхновено е от вид ястие това може да се е появило за първи път през 90-те , които често обединяват едни и същи съставки за удобно и като цяло здравословно готово ястие. Всички тези години по-късно, Famous Bowl все още съществува в менютата на KFC около Съединените щати, което предполага, че поне няколко души там са фенове на малката купа на KFC с картофено пюре и пиле.
Ето това е все пак - Famous Bowl е един от най-малко здравословните елементи в KFC. Имате 710 калории за един, както и 82 грама въглехидрати (благодарете на картофите и сиренето за това), 31 грама мазнини и невероятно 2450 милиграма натрий. Помислете за новите си приятели в Американска сърдечна асоциация и ще си спомните, че това е доста над твърдата граница за дневния прием на натрий за възрастни - така че по-добре се надявайте, че няма да получите страна на горещи крила с това.
Още по-впечатляващо е това хранителните статистики за Известната купа през 2006 г., когато беше пуснат, са малко по-ниски от днешните ... така че този всъщност е станал по-малко здрав с течение на времето. Какъв войник.
Всеки сандвич за барбекю от KFC
Ноам Галай / Гети изображения Барбекюто и пилето са естествени спални. Така че е напълно логично KFC да предлага всякакви сандвичи с барбекю в менютата си, нали? През 2018 г. ресторантът представи сандвич за барбекю Smokey Mountain, който самите те описват като: „... хрупкав отвън, нежен отвътре и вкусен от всяка страна“. Очевидно това не беше първият барбекю бургер, който KFC има в менютата си през годините, и не беше последният. Има голям шанс да сте опитали един от последните им опити да донесат барбекю в техните магазини - нещо, което те се опитват да съживят доста често.
Следващия път обаче може да искате да им пропуснете. През 2015 г. - попита нишка на Reddit работници за бързо хранене точно това, което клиентите трябва да избягват в своите ресторанти. Един потребител отговори: „Работил съм в KFC [около] 4 години. Сандвичът за барбекю всъщност е направен от пиле, твърде старо и остаряло, за да се даде на приютите за бездомни, така че те го накисват в сос за барбекю, докато може да се изтегли и след това го държат на нагревателя за един месец.
Трудно е да се разбере точно кой сандвич за барбекю визираше потребителят, но изваденото пиле се отличаваше силно в Ultimate Burger , който беше пуснат само няколко месеца преди публикуването на нишката. Така или иначе, едва ли е обнадеждаващо да се знае, че сосът барбекю се използва, за да възроди старите пилета - и не е трудно да си представим, че някои магазини все още могат да направят нещо подобно, когато в менюто има сандвич с барбекю.
Картофено пюре и сос от KFC
Instagram Картофеното пюре и сосът на KFC е може би най-емблематичната страна на веригата - въпреки че те самите настояват те „няма да се бие с вас, ако искате да го наречете хранене“. Вероятно и достатъчно справедливо, като се има предвид, че съдържа 19 грама въглехидрати и 530 милиграма натрий, но това зависи от вас. Въпросът е, че това ястие е в менютата на KFC от много години. Самият сос дори има нещо като култ, с някои британски семейства превръщайки в традиция да изскачаш, за да си купиш малко на Бъдни вечер, вместо да го правиш у дома.
За съжаление изглежда, че картофеното пюре и сосът са едно от нещата, които наистина, наистина искате да избягвате от следващия път, когато сте в KFC. През 2018 г. - попита потребител на Quora : „Какъв елемент трябва да избягвам в KFC?“ Един коментатор имаше адска история, която да разкаже.
„Всяка сутрин, след пълни 12 часа постоянно пържене и готвене, готвачът ще пристигне в 7 часа сутринта и ще започне да източва вече черното масло. Съдържанието на дъното на фритюрника [е] само черен разтвор, който се просмуква с масло и капе в мазнина. '
„Тази тенджера се взима и се изпразва върху поднос, увива се в Glad Wrap и се съхранява във фризер до месец. Служителите го наричат 'sh ** стик'. Защото ТОЧНО изглежда така. Замръзнала пръчка глупости. Докато не се разтопи и не се сервира на нищо неподозиращите жертви.
И оттам идва сосът KFC ... поне в Австралия и Великобритания.
Картофена салата на KFC
Друга страна, тук - още един победител за картофите на KFC. Въпреки че тази конкретна страна е милостиво без черна мазнина-масло-глупости, тя все още е истински губещ в менюто на KFC - най-вече защото е шокиращо нездравословна. Според собственото ръководство за хранене на веригата , картофената салата съдържа 340 калории, 19 грама въглехидрати и 25 милиграма холестерол. Там няма нищо лошо ... но все още не сме приключили.
какъв е вкусът на тиквичките
Картофената салата от KFC също съдържа 28 грама мазнини, огромен 43% от препоръчителния прием на възрастен. О, и 4,5 грама от тях също са наситени мазнини, което е около 23 процента от препоръчителния прием. И накрая, имате 290 милиграма натрий. И ако това не изглежда много, това може да е така, защото досега сте виждали само натрий в достатъчно големи количества, за да убиете мангуста. Истината е, че 290 милиграма все още са 12 процента от препоръчителния ви дневен прием на натрий, което означава, че картофената салата все още оказва сериозно влияние върху ежедневната хранителна рутина на тялото ви. Добавете факта, че е много малко вероятно да ядете картофената салата сами и гледате някои сериозно небесни фигури.
Hot Kick's Nashville Hot Chicken (и всичко друго, което е регионално)
Instagram Автентичността е смешно старо нещо. Очевидно е, че това е нещо, към което трябва да се стремим, когато става въпрос за готвене - никой не иска да яде вяла имитация, когато може да има истинското нещо. Но колко разумно автентични наистина можете да очаквате да бъде бързо хранене? Произвежда се масово, евтино и бързо и никой никога не влиза в него, мислейки, че ще яде най-доброто нещо, което някога е ял. И все пак, разбира се, KFC (и подобни вериги) трябва да положат поне съгласувани усилия, за да вдъхновят своите елементи от менюто с някои вид автентичност, нали? Нали?
Според Дейвид Пембъртън, писател за Uproxx , Специалното пиле от Nashville Hot Chicken за 2016 г. поне изглеждаше като истинско Горещо пиле в Нашвил . 'Пилешките гърди', пише той в рецензията си, 'са много по-малки от огромните порции, които бихте намерили в пилешката барака на Принс в Източен Нешвил, но освен това това е реплика на място'.
Но нещата бързо тръгнаха надолу. Той пише: „Усещах как сърцето ми се разбива. Детето на KFC изглежда като Hot Chicken, мирише на Hot Chicken и до първата ми хапка се надявах, че всъщност ще има вкус на Hot Chicken. Но ние живеем в свят на лъжи.
Очевидно опитът на г-н Пембъртън ще бъде познат на всеки, който някога е ходил във верига като KFC, за да опита своя опит да пресъздаде обичан стил на готвене. Ето един съвет за вас: придържайте се към нещата, които знаете, че тези места могат да направят.
Потапящи сосове на KFC
Instagram Едно нещо, което може да се каже за KFC е, че те имат адски гама от сосове и подправки. Далеч от съдържанието, което просто предлага стандартната комбинация от кетчуп / горчица / майонеза, менюто на KFC включва цяла гама, включително сос за потапяне Sweet N Tangy, сос за потапяне през лятото, барбекю сос за потапяне и други. И въпреки че бихте могли да предположите, че всички подправки са склонни да имат подобен вид хранителна стойност като всеки друг, ще сгрешите. Истината е, че когато става въпрос за запушване на артериите, някои сосове са по-равни от други.
Според хранителния справочник на KFC , има една Нечестива Троица подправки, от които трябва да стоите настрана: Сос за потапяне от ранчук, Добър сос за потапяне с пръст и Меден горчица. Една порция от всяка от тях съдържа поне 100 калории, като най-калоричната от всички - добрият сос Finger Lickin '- съдържа внушителните 130 калории. Всички те съдържат поне 10 грама мазнини и поне грам наситени мазнини. Те са тежки и с натрий, като сосът за потапяне на пайката удря цели 240 милиграма от нещата. И ако имате истинско отвращение към натрий, стойте далеч от соса за потапяне на кремообразен бивол - той може да не е толкова мазен или калоричен, колкото другите, но съдържа зашеметяващите 510 милиграма натрий, за да го компенсира.
Може би това кетчуп не изглежда толкова зле в края на краищата.
Картофените клинове на KFC
Instagram Пържените картофи на Макдоналдс се получиха доста лош рап през последните няколко години и по дяволски основателна причина също: те имат история на гадни съставки, съдебни дела и химически кошмари, които би трябвало да са достатъчни, за да изключат всеки. Но тук е забавен факт за вас: ако погледнете информацията за храненето, те всъщност са по-добри за вас от картофените клинове на KFC!
Нека направим едно бързо сравнение. Малка порция пържени картофи от Макдоналдс съдържа 220 калории. Порция клинове съдържа 270 калории. В картофите има 10 грама обща мазнина; 13 грама мазнини в клиновете. Ще откриете 29 грама въглехидрати във пържените картофи; 34 в клиновете. И ето истинският шок: порция пържени картофи от Макдоналдс съдържа 180 милиграма натрий. Не е лошо, не е страхотно. Но клиновете на KFC съдържат общо общо 700 милиграма натрий. В една порция картофени клинове! Поливат ли тези неща в сол? Резултат от един до Мак донълдс , тук. Ако попаднете в KFC по-скоро, може би просто пропуснете клиновете и се придържайте към картофената салата. Не, чакай, картофеното пюре с сос. Не, изчакай ...
Ще се свържем с вас.
Десерти на KFC
Instagram Разбира се, нямаше да даваме вноски на KFC, ако не задействахме менюто им за десерти, така че ето го : Пайът с фъстъчено масло на Рийз е най-нездравото лечение на полковник Сандърс.
Честно казано, в него няма много - пайът с фъстъчено масло на Рийз не е победител за титлата. При 300 калории, 17 грама мазнини, девет грама наситени мазнини (което, ъ-ъ, наистина не е страхотно), 33 грама въглехидрати и 22 грама захар, почти изпреварва повечето от конкурентите си. Единствените области, в които е бит, са във въглехидратите, където бисквитките Oreo и Creme Pie пропиват с 35 грама - но този конкретен артикул идва с малко по-малки статистически данни за всичко останало.
Очевидно нито един от десертите на ресторанта не е истински добър за вас. Шоколадовата бисквитка намалява броя на калориите със 120, което всъщност не е чак толкова лошо, но дори това съдържа шест грама мазнини и три грама наситени мазнини. Като цяло, принципното правило тук изглежда е, че десертно, вие сте добре за почти всеки от тях - но в идеалния случай не трябва да имате нищо.
Газирани напитки на KFC
Това очевидно не е проблем, изключителен за KFC - не от дълго - но все пак си струва да си спомните следващия път, когато сте там: сладките напитки са почти комично вредни за вашето здраве. Според Healthline , има цели 13 причини, поради които газираните напитки могат да ви объркат вътре.
costco съставки за торта
На първо място, те не ви карат да се чувствате сити, така че е по-вероятно да консумирате повече калории върху тях. Проучванията показват, че хората, които пият сладки напитки, постоянно напълняват повече от тези, които не го правят. Захарните напитки също могат да претоварят черния дроб, което води до превръщане на излишната фруктоза в мазнини, което очевидно е не-не - особено ако се опитвате да не получите чернодробно заболяване в скоро време.
Захарните газирани напитки могат също да причинят инсулинова резистентност, причина за метаболитен синдром и „стъпка“ към диабет тип 2. Да не говорим за увеличаването на риска от сърдечни заболявания, връзките с рака, изключително вредните ефекти върху вашите зъби и факта, че те направо пристрастяват. О, а след това има връзки с деменция, увеличени шансове за заразяване с подагра, пълна липса на основни хранителни вещества и високите шансове да получите увеличение на висцералната мастна тъкан, която се натрупва в корема.
Вече правите достатъчно щети с пърженото пиле и страни, така че може би просто вземете бутилка вода или нещо такова, нали?
Пиле на KFC
Гети изображения / Гети изображения А, да - ето неудобната, неприятна, доста дразнеща истина: ако вие наистина ли искате да се отдалечите от KFC чисти от тяло и душа, най-добре изобщо не яжте нито едно от пилетата им.
Очевидно никой не остава с впечатлението, че пилетата, които се превръщат в основното ястие на KFC, водят особено щастлив живот, но въпреки това истинската степен на страданието им е шокираща. През 2019 г. Независимият докладвано на доклад на Световната защита на животните, който открива, че редица масови вериги за бързо хранене, включително KFC, McDonald's и Domino's, „подлагат милиарди пилета на мизерия, която завършва с болезнена смърт“.
Самият доклад, последван от глобално разследване, констатира „почти универсално пренебрежение сред марките ... за подобряване на лечението на пилета в техните глобални вериги за доставки“. Всяка година във фабричните ферми се отглеждат около 40 милиарда пилета, страдащи от състояния като куцота, кожни лезии и сърдечна недостатъчност. според доклада. Две трети от тези пилета са умишлено развити толкова бързо, че краката им не могат да понесат тежестта си и се отглеждат в тъмни складове, за да потиснат инстинкта си.
По-рано същата година WAP се обърна към KFC с петиция, изискваща по-добри условия за своите пилета. Но докладът им установява, че на компанията липсва прозрачност и предлага малко информация за това как се справят, когато става въпрос за хуманно отношение към пилетата.
В настоящия си вид няма индикации, че KFC се подобрява по отношение на начина, по който отглеждат и отглеждат пилетата си. Така че, ако това е нещо, което ви интересува много, може просто да искате да пропуснете KFC изобщо. Или може би просто се придържайте към зелевата салата.
