Тайните на пекарната Whole Foods, които ще ви се иска да научите по-рано

Калкулатор На Съставките

  Пекарната Whole Foods Статични медии / Гети

Пълни храни изгради репутацията си чрез продажба на органични и натурални хранителни продукти. Това е отлично място за купувачи, загрижени за здравето и околната среда, с щедри бюджети, където да отидат за седмичните си хранителни стоки. Наред с класическите хранителни стоки можете да получите насипни съставки като зърнени храни, боб, подправки и брашно. Whole Foods също се доказа като добър магазин за всеки с диетични ограничения, като например непоносимост към глутен , за да получат необходимата им храна.

Но знаете ли, че Whole Foods също ви покрива, когато търсите десерт или перфектния хляб? Въпреки че може да отидете в този магазин за хранителни стоки, за да намерите любимите си органични здравословни храни, няма нищо лошо да се отбиете до секцията с пекарни, за да видите красивите торти, бисквитки и други изложени лакомства. Ако сте любители на сладкото, това може да е идеалното място да се поглезите, след като сте си набавили и всичко необходимо.

Като цяло пекарната Whole Foods има много повече, отколкото изглежда на пръв поглед. Измислихме някои от най-полезните тайни, които купувачите трябва да знаят следващия път, когато се озоват на щанда на пекарната на тази верига за хранителни стоки.

планински аромат на роса

Не цялата храна се прави в Whole Foods

  Питки хляб в Whole Foods Market Bloomberg/Getty Images

Разглеждайки уебсайта на пекарната Whole Foods, ще видите, че тя се гордее с целите съставки, използвани за стоки, произведени от веригата. Това може да ви накара да мислите, че всички хлебни продукти на Whole Foods се приготвят прясно в къщата. Това обаче често не е така. Каза един бивш работник в пекарна Reader's Digest че много от артикулите, продавани в пекарната, се доставят и претоплят за продажба на клиенти. Работничката каза, че част от хляба и глазурата на тортата са направени вътре, но по време на нейната работа за Whole Foods повечето артикули са били изпращани до нейния магазин в Пенсилвания.

Някои потребители се опитаха да предприемат съдебни действия срещу Whole Foods за това, твърдейки, че хлябът и другите хлебни изделия са несправедливо продавани като изпечени прясно в самия магазин, а не просто изпратени и след това претоплени. Въпреки това през 2015 г. съдия Джоузеф Иренас отсъди в полза на Whole Foods, като каза, че в делото липсват подробностите, необходими за придвижване напред с дело. Той отхвърли твърденията за измама.

Можете да опитате почти всичко

  Служител в сферата на пълноценните храни Bloomberg/Getty Images

Whole Foods има обща политика „опитайте, преди да купите“, което означава, че можете да опитате почти всичко в магазина, преди да направите покупката си. И ние не говорим само за прокрадването на няколко зърна грозде, преди да откъснете бушел. Вместо това това правило важи за всички видове храни и почти всички секции в магазина. Всичко, което трябва да направите, е учтиво да попитате служител на Whole Foods дали можете да опитате нещо. Те обикновено ще се подчинят, независимо дали това означава отваряне на контейнер или отрязване на парче торта, за да хапнете. Понякога този резултат може да бъде дори по-голям. Говорейки на блясък, един служител каза: „За нещо нетрайно като кисело мляко, членовете на екипа могат да предложат на купувачите безплатен продукт, така че да могат да го вземат у дома и да го опитат.“

Това е страхотна новина, когато става въпрос за пекарни, където може да сте на решетката дали да купите цяла торта, хляб или кутия бисквити. Преди да се ангажирате, опитайте да помолите служителя на гишето да ви позволи да опитате каквито и изкушаващи печива да обмисляте. Ако сте доволни, можете да пазарувате с увереност след вземане на проби от стоките. Това е особено страхотна политика за всеки, който се бори с вземането на решения.

Трябва да опитате бисквитките с кафяво масло Butterscotch Pretzel

  кафяви маслени бисквити с геврек от Whole Foods Пълни храни

Всички любители на бисквитките просто трябва да опитат този фаворит на Whole Foods. Въпреки че е трудно да се победи вкусът на обикновена бисквитка с парченца шоколад, бисквитката с кафяво масло, която се предлага от Whole Foods, може да направи точно това. Както става ясно от името, това лакомство е направено от шоколадов чипс, полусладки шоколадови парченца и хрупкави парчета гевреци, които са смесени в основа от кафяви маслени бисквитки. Парчетата гевречета придават изненадваща соленост на иначе класическите сладки бисквитки. Кафяво масло също така придава допълнителен вкус, като се има предвид, че това е масло, което е разтопено и леко препечено, за да влее тези лакомства с богат, подобен на карамел вкус. Така че не е чудно, че тези кафяви бисквитки с масло са станали любими на купувачите на Whole Foods.

В Instagram WholeFoodsHype развълнува хората за тях бисквитки когато са публикували видео на лакомствата. Един коментатор каза: 'буквално ще се втурна към целите си храни утре, за да опитам да ги хвана!!' Друг обаче посочи, че цената може да е малко висока. При ,50 за кутия бисквитки с 4 броя, това може да не си струва за много купувачи, независимо колко вкусни са. Въпреки това, ако сте в настроение да се похарчите за лакомство, това може да е продуктът Whole Foods за вас.

Бадемовите кроасани от веригата можете да съхранявате във фризер

  Бадемов кроасан Whole Foods Facebook

Бадемовите кроасани са друг популярен пекарски продукт сред много купувачи на Whole Foods. Акаунтът в Instagram WholeFoodsHype твърди, че сладкишите са вкусни, като пише 'Бадемовият пълнеж е страхотен и са толкова люспести и вкусни!' Няколко Рецензенти на Amazon се съгласиха, въпреки че някои се оплакаха, че кроасаните им са твърде сухи. Изглежда, че е добре или не, ако обичате или мразите тези лакомства. Само не забравяйте, че ако сте на оградата, винаги можете учтиво да поискате да опитате едно от тях, преди да го купите лично от Whole Foods.

Но за купувачите, които вече знаят, че обичат бадемови кроасани (и тези кроасани по-специално), има голям недостатък. Едно от най-разочароващите неща за това лакомство е краткият му срок на годност. Всички фенове на френските сладкиши знаят, че това наслоено, маслено лакомство е най-добре да се консумира възможно най-прясно. Но ако получите цяла кутия в Whole Foods, това може да не е опция. За щастие рецензенти са установили, че тези кроасани се справят добре във фризера.

За да замразите успешно кроасани, първо увийте плътно отделните сладкиши в найлоново фолио. След това ги поставете в торбичка за фризер, като премахнете възможно най-много въздух, за да предотвратите изгарянето във фризера и да предотвратите проникването на миризми на други съставки в сладкишите. Когато сте готови да размразите кроасаните, оставете ги да се размразят в плика на стайна температура, след което ги загрейте отново за няколко минути в предварително загрята фурна.

Можете да получите единична или семейна версия на тортата tres leches

  Пълни храни Tres Leches Пълни храни

Tres leches е мексикански десерт с име, което грубо се превежда като „три млека“, термин, който обобщава тази традиционна рецепта доста добре. Обикновено се прави в голяма чиния с лек пандишпан, който е напоен с три различни вида мляко: изпарено, кондензирано и пълномаслено мляко. Погледът на Whole Foods за този класически десерт получи възторжени отзиви в Amazon, с писане на един фен , 'Опитах няколко tres leches и този си остава любимият ми,' и друго посочване , „Това е най-добрата торта, която някога съм опитвал. Усетих вкуса на сладкото, кремообразно кондензирано мляко веднага и харесах първата хапка.“

Whole Foods прави своята торта tres leches с трите традиционни разновидности на мляко, както и кокосово масло, соево масло, нишесте и други цели съставки. Ако обичате тази торта толкова, колкото повечето купувачи на Whole Foods, можете да я вземете за всеки повод, независимо дали търсите нещо за споделяне или бързо лакомство, с което да се насладите след дълъг ден. Whole Foods продава своята версия на торта tres leches като единична порция или в контейнер с четири резена. На избрани места можете дори да получите поднос с торта с размер на парти с това лакомство, ако храните тълпа. Така че следващия път, когато имате нужда от десерт и нямате време за печене, бъдете спокойни, знаейки, че можете да получите класически мексикански сладкиш в местния Whole Foods.

има ли парчета Рийз шоколад в себе си

Веганските пекарни могат да бъдат успешни или пропуснати в Whole Foods

  Хлябове Whole Foods Bloomberg/Getty Images

Сред многото вкусни лакомства, които са направени от цели съставки, пекарната Whole Foods може да се похвали с впечатляваща селекция от артикули, които са изработени, за да отговарят на диетичните ограничения, включително безглутенови и веган печива. Тъй като веганската диета изключва мляко, яйца, масло и други обичайни съставки за печене, може да е трудно да се намерят сладкиши, които отговарят на това. критерии. Въпреки това, Whole Foods има няколко възможности за своите клиенти на растителна основа.

Някои от изобилните вегански селекции включват шоколадови бисквитки, пълнозърнести браунита, кроасани, кифлички, мъфини и др. Докато всеки следва a веган диета със сигурност ще бъде развълнуван от богатия избор, някои артикули получават по-добри отзиви от други. Някои купувачи се оплакаха например от сухи текстури на тортата и ронливи бисквитки. От друга страна, артикули като веган кроасан получават сравнително високи отзиви.

Както при всяка друга храна, изглежда, че вашето удоволствие от веганските варианти за пекарни на Whole Foods се свежда до лични предпочитания. За щастие има много за избор в Whole Foods и пробите са в изобилие, което прави избора по-лесен.

Можете да получите веган шоколадова торта

  Торта с шоколадов мус Whole Foods Пълни храни

Един класически десерт, който е трудно да се намери, е добра веган версия на класическа шоколадова торта. Често е сериозно трудно да възпроизведете богатата, влажна текстура, която искате в идеалното парче торта, ако работите без никакви млечни продукти или яйца в тестото. Ако преминавате към изцяло растителна диета, може да се притеснявате да се откажете от подобни удоволствия. Но Whole Foods има повече от една опция за всички вегански любители на шоколада.

Първо, можете да вземете кутия веган шоколадова среднощна торта, която е направена с овесено мляко, какао на прах, овесено брашно и растителни масла. Това е страхотна възможност за всеки почитател на черния шоколад, на който да се насладите за специален повод. Друг веган вариант, продаван в Whole Foods, е готовата торта с шоколадов мус от пекарната. Тази 6-инчова торта е твърде малка, за да я споделите с повече от няколко души, но е отлична възможност за вечерна среща или по-малка група, особено ако някой е веган или има други диетични ограничения.

Един доволен клиент публикува на Abillion за да споделят опита си при закупуването на малка веганска торта за празнуването на техния рожден ден, казвайки „Беше абсолютно вкусна, страхотна, идеално влажна с възхитителна шоколадова глазура“. Други имаха подобни преживявания с шоколадови торти Whole Foods и бяха развълнувани да получат декадентски десерт, докато все още се придържаха към веганската си диета.

Бланчето с макарони Whole Food е задължително да се опита

  Лавандулови макарони Whole Foods Пълни храни

Попитайте отдаден купувач на Whole Foods за тези малки бисквити безе в магазина и скоро ще научите, че тази бакалия предлага впечатляващ набор от вкусове на макарони, на които франкофилите да се насладят. Някои от любимите разновидности включват макарони с шоколад, солен карамел, лимон и боровинки.

Някои от макарони продавани в Whole Foods не се произвеждат в обект на Whole Foods. Вместо това, бисквитките се доставят от Rocq Macarons, най-големият производител на макарони в САЩ. Макароните са чудесен вариант за доставка, тъй като така или иначе обикновено не се сервират пресни. Тези възхитителни бисквитки меренг се сервират, след като са изстинали и е най-добре да се насладите на тях около ден след изпичане, когато вкусовете са се развили напълно.

защо изплакваш ориз

Така че доставката на макарони не е навредила на репутацията на Whole Foods с тези бисквитки. Всъщност купувачите изглежда обичат макароните Rocq да се предлагат в секцията за пекарни. Един посветен рецензент на макарони беше приятно изненадана от това колко много хареса избора на макарони в Whole Foods. Макароните на Whole Foods също не съдържат глутен, както много други разновидности на това лакомство, така че е отлична опция за десерт за всеки, който спазва диета без глутен. Въпреки това е важно да се отбележи, че макароните в Whole Foods съдържат други алергени, включително ядки, млечни продукти и соя.

Можете да поръчате торти по поръчка от Whole Foods

  Витрина Whole Foods Bakery Bloomberg/Getty Images

Не само можете да вземете предварително приготвени сладкиши и други лакомства в пекарната Whole Foods, но можете също така да поръчате специално направена торта, която да върви с всеки повод. В Whole Foods се продават много популярни торти, като тази на веригата Бери Шантили торта, нейната версия на класическата шоколадова торта или сезонни фаворити като леко подправена торта с моркови. Можете да поръчате някое от тях за следващото си парти, но когато планирате специално събитие, винаги е хубаво да имате допълнителна специална торта, изработена по поръчка, за да завършите повода. Независимо дали сте домакин на рожден ден, празненство за бебе, абитуриентско парти или друго събиране, можете лесно да отидете в местния Whole Foods, за да поръчате торта, направена да пасне идеално на събитието.

За да получите торта по поръчка, ще трябва да положите малко усилия. Първо се обадете или влезте в магазина, за да обсъдите конкретните си предпочитания за поръчка. Пекарите във вашия магазин естествено трябва да знаят няколко основни подробности, като желания цвят, размер и вкус на тортата, както и всяка специфична украса, която искате да добавите към сладкиша. Просто не забравяйте да се свържете с пекарната поне 48 часа предварително, така че пекарите да имат достатъчно време да приготвят вашия десерт.

Един доволен клиент се възхити от получаването на торта за рожден ден от Whole Foods, като каза, че един услужлив служител „предложи многослойна торта и той беше на място! Хората я харесаха!!!!“ писаха те TripAdvisor .

Можете да поръчате някои от любимите си торти онлайн

  Торта Шантили Пълни храни

Whole Foods прави супер удобно да получите десертите, от които се нуждаете за всяко събитие, което планирате. Вместо да тичате в магазина в деня на партито, за да търсите трескаво това, от което се нуждаете, можете вместо това да се отпуснете и да вземете телефона си. Това е така, защото можете да поръчате десерт Whole Foods онлайн предварително и да направите планирането на вашето парти много по-лесно.

великото британско шоу за печене стрийминг

Сега това идва с някои предупреждения. Понастоящем не можете да поръчате торта по поръчка онлайн, тъй като трябва да говорите със служител на пекарна или по телефона, или лично, за да обсъдите спецификата на това, което искате за торта по поръчка. Въпреки това, ако искате една от стандартните торти, които Whole Foods има готови, можете да опростите живота си, като поръчате тази готова торта онлайн.

Партньорството на Whole Foods с Amazon прави този процес още по-рационализиран, тъй като можете да поръчате своя десерт през вашия акаунт в Amazon и дори да планирате доставка направо до входната ви врата. Някои от готовите лакомства, предлагани чрез тази услуга, включват изключително популярната торта Berry Chantilly на Whole Foods, торта Chocolate Eruption, ягодов сладкиш и тирамису. Можете също така да намерите различни опции за размер за повечето торти и да поръчате според това колко хора трябва да обслужите, без да се тревожите прекалено много за остатъците. Само имайте предвид, че точният избор на торта може да варира в зависимост от сезонната наличност и избора в местния магазин.

Пекарната Whole Foods следва строги стандарти за съставките

  Цели съставки невярно/Shutterstock

Whole Foods се гордее с предоставянето на храни, които са направени с органични, цели съставки. Поради това магазинът е забранил повече от 260 съставки от продуктите си, включително царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза , хидрогенирани мазнини, аспартам , сукралоза, захарин, няколко хранителни бои и консерванти. Според веригата тези стандарти за качество се прилагат в целия магазин, включително във всичко в пекарната. Това означава, че дори тези вкусни и нежни сладкиши, кексчета и макарони трябва да отговарят на стандартите за съставките на Whole Foods. Това означава, че много загрижени за здравето купувачи могат да се чувстват по-уверени в това, което се предлага в Whole Foods, в сравнение с други печени продукти в хранителни магазини.

Въпреки че пазаруването на органични храни е страхотно, Whole Foods се сблъска с известни критики относно високата цена, която идва с тези съставки. Джо Диксън, координатор по стандартите за качество за Whole Foods Market, каза CNBC че цените стават по-управляеми. „Тъй като търсенето на органични храни нараства, предлагането става все по-обилно и цените стават все по-конкурентни“, каза той.

Калория Калкулатор