Sunny_Smile/Shutterstock Памела Сийгъл
Знаете, че шишарките идват от борови дървета, нали? Отвъд това безсмислено, те са ключова част от способността на бора да се възпроизвежда, тъй като имат скрити семена. Вътрешните ядки в тези семена са годни за консумация, когато идват от определени видове борови дървета. Да, кедровите ядки, известни също като пиньоли, се събират от истински шишарки.
Доста скъпо, но и вкусно , може да се изкушите сами да наберете партида пиньоли. Кедровите ядки, които са безопасни за ядене, идват от няколко сорта бор, включително захарен бор, западен бял бор, дълголистен бор, червен бор и борови дървета, според Майсторски клас . Избягването на алтернативни видове е препоръчително, тъй като някои са неизвестни същества, докато други, като тисовия бор, са известни като токсични - както за хора, така и за домашни любимци.
Като се има предвид това, освен ако не сте много запознати с различните видове борови дървета, които растат във вашия район, вероятно би било най-добре да се придържате към купени от магазина кедрови ядки за вашето печене, салати и домашно песто. Разбира се, драстичните времена изискват драстични мерки, така че има ситуации, в които може да се изкушите да наберете кедрови ядки или дори да изядете цяла шишарка за препитание.
Други начини, по които можете да ядете шишарки
Sinarp2/Гети изображения
Въпреки че тези вкусни кедрови ядки определено са най-добрите ядливи аспекти на шишарките , хората, подготвящи се за режим на оцеляване, са проучили темата по-подробно. Първо, яденето на шишарки не е най-добрият начин на действие, ако не сте достатъчно запознати с видовете борови дървета, които не са отровни. Шишарките и кедровите ядки също могат да причинят алергични реакции, особено при хора с алергии към ядки, така че имайте предвид и това.
Като премахнем тези предупреждения, има други начини за използване на шишарки за храна, според Преживейте . Вярвате или не, те могат да бъдат добър източник на фибри, витамин С и множество допълнителни хранителни вещества. Преди да излезете и да вземете някои от тези твърди, кафяви шишарки, които лесно се намират на земята, обаче, това не е това, което бихте търсили в случай на годни за консумация.
Вместо това първо трябва да потърсите зелени мъжки шишарки, които вече са достатъчно меки, за да ги ядете без варене. Младите женски шишарки, които са все още зелени и растат на дървото, също са подходящи за ядене на щипка, но трябва да се варят, за да станат достатъчно гъвкави за дъвчене. Колко добър ще бъде някой от тях на вкус? Това подлежи на дебат. Но хей, ако сте в ситуация, в която трябва да прибегнете до ядене на шишарки, това вероятно няма да има толкова голямо значение, колкото да получите нещо в корема си.
