Ако някога сте опитвали кока-кола, произведена в Мексико, може да сте опитали разлика или не. Докато достатъчно хора намират кока-колата от юг на границата да апелира да я запаси от Costco, всъщност няма много много разлики. На пръв поглед наистина има само една основна разлика между Мексиканска кока-кола и кока-кола, произведена в САЩ (чрез Смитсониън ).
Тази основна разлика се свежда до подсладителите. Мексиканският кокс се произвежда с тръстикова захар, докато американският кокс се произвежда с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Някои хора вярват, че тръстиковата захар има по-истински вкус и по-малко като химикали. Други смятат, че тръстиковата захар всъщност е по-здравословна, но грам за грам и двата вида захар съдържат еднакъв брой калории и могат да причинят едни и същи проблеми.
Друга разлика, която може да повлияе на разликата във вкуса между двата вида кока-кола, са материалите, в които са опаковани. Пластмасовите и метални кутии, които American Coke предлага, могат да повлияят на вкуса му, а мексиканската кока се предлага в стъклени бутилки, което може да му помогне да поддържа по-добър вкус. Някои дори твърдят, че мексиканската кока е по-ефервесцентна (чрез Креаджър ).
Сложната история на мексиканската кока-кола
Мексиканското правителство се опита да наложи данък върху царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза два пъти, един през 1997 г. и отново през 2002 г. И в двата случая Световната търговска организация прецени в полза на САЩ. И в двата случая мексиканското правителство се опитваше да направи тръстиковата захар по-печеливша за земеделските производители на захарна тръстика, за които някои твърдят, че са принудени да напуснат бизнеса си, докато се опитват да се конкурират с цените в САЩ.
В крайна сметка мексиканската кока-кола се превърна в нещо като символ на етично потребление, което подкрепя по-малкия бизнес. Също така има тенденция да представлява антиглобализация. По ирония на съдбата това все още е продукт от кока-кола, който е част от огромна компания в световен мащаб. Макар че кока-кола изглежда нещо като непрекъснато развиващо се политическо изявление, звучи сякаш мексиканската кока-кола ще продължи да бъде избраната кока-кола за хипстъри, известни ресторанти и тези, които просто харесват тази итерация на най-добрата газирана сода .
