Poring Studio/Shutterstock Алисън Линдзи
Освен ако не се въздържате от месо, има вероятност пилешкото да е неразделна част от вашата диета. Независимо дали се отбивате при Chick-fil-A или приготвяне на пилешки пържоли, богатото на протеини месо е достъпно навсякъде и навсякъде. Всъщност домашните птици са най-консумираното животинско месо в целия свят (пер държавник ). За много хора готвенето на пиле у дома започва с пътуване до супермаркета, за да намерят най-пресното, най-крехко парче пиле. След това започва процесът на омекотяване, мариноване, запичане и печене, докато получите сочно, ароматно парче пиле. Някои обаче нямат време или набор от умения да усъвършенстват изкуството да готвят пиле. Едно решение? Пилешка консерва.
Консервираното месо е едно от онези ястия от времето на войната и Голямата депресия, които обичаме да мразим. Докато яденето на консервирано пиле е престъпление, достойно за мем, няма голяма разлика между яденето на прясно и консервирано пиле. Разбира се, не е нужно да казвате това на Джаки Хартлауб, инфлуенсърката на храните в TikTok, която стана вирусна за използването консервирано пиле като блат за пица . Колкото и изобретателен да беше, хората в коментарите бяха разтревожени.
Консервираното пиле прави коричка за пица с нулеви въглехидрати
TikTok
Хартлауб, който е известен като @lowcarbstateofmind , споделя рецепти и кухненски трикове с акцент върху нисковъглехидратните съставки. С над 6 милиона последователи, готвачът на TikTok предлага кладенец от знания на тези, които търсят начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати. Пицата е скандално богата на въглехидрати храна и освен ако не планирате да я превърнете в енергия с тренировка, може да доведе до нежелано наддаване на тегло (по Здравна линия ). Какво по-добро място за намиране на алтернативи за пица с ниско съдържание на въглехидрати от страницата на Hartlaub в TikTok?
Нейното решение е просто: комбинирайте консерва пилешко с пармезан, едно яйце и италиански билки . Разбийте го заедно, изравнете го във форма, подобна на тесто, изпечете го и готово! Имате кора за пица с високо съдържание на протеини и нула въглехидрати. Коментарите обаче бяха по-малко вдъхновени от нейната изобретателна бравада и повече загрижени за концепцията за консервирано пиле. Някои злобни потребители написаха коментари като: 'Какво, по дяволите, е консерва с пиле??' и „Буквално никога няма да ме убедиш да си купя консерва с пиле“. Като се има предвид това, един консервиран пилешки кръстоносец дойде в своя защита, добавяйки: „Можем ли да премахнем стигмата около консервираните храни? Консервирането на храната не трябва да се разглежда като нещо лошо. Особено с оглед на това колко разточителен е светът.“ Създателят уточни в коментарите, че корите могат да се направят и с прясно пиле.
Въпреки позицията ви относно консервираното пиле, то е напълно безопасно за ядене - и трябва да признаете, че е доста креативен хак за пица.
