Съставката, от която бихте се изненадали, е в очарованията

Розови сърца, жълти луни, оранжеви звезди и зелени детелини - това са възхитителните малки блатови форми, които сме свикнали да откриваме в купа с Лъки Чари. И всички знаем, че Lucky Charms идва с овес, въпреки че има много шеги за това как всъщност никой не харесва тази част (на Лукът ).

блазе пица кето кора

Но има една съставка в Lucky Charms, която бихте могли не очаквайте да намерите в купата си за закуска: тринатриев фосфат. Това неорганично съединение се среща и в почистващите препарати за тоалетни чинии (чрез Яжте това, не онова! ). Всъщност толкова многостранен е тринатриев фосфат, че дори можете да го използвате за разреждане или премахване на боята; 1-килограмова кутия тринатриев фосфат е посочена в раздела за подготовка и почистване на боя на Уебсайт на Home Depot .

Така че добавката, която се използва за измиване на тоалетни и за подготовка на стените ви за свеж слой от черупка от яйца, всъщност трябва да бъде част Вашият питателна закуска?

как да си на закован

Тринатриевият фосфат няма да ви навреди в малки дози

Twitter

Оказва се, че в хранително-вкусовата промишленост тринатриевият фосфат е нещо, което много от преработените храни ще съдържат - не само зърнени храни, но сладкиши, обедно месо, тесто за пица и други - защото подобрява текстурата и удължава срока на годност (чрез Healthline ). Безопасно е да се консумира до 70 милиграма тринатриев фосфат на ден, според Администрацията по храните и лекарствата. General Mills, производителят на Lucky Charms, не разкри точното измерване в техните зърнени култури, но туитна през 2015 г. „Тринатриевият фосфат е одобрен от FDA и е безопасен в голямо разнообразие от храни. В зърнените култури това е сол, която регулира киселинността.

Но какво, ако ядете a много на Lucky Charms? Според Карл Уинтър, хранителен токсиколог от Калифорнийския университет в Дейвис, количеството, което консумирате, е ключовото. „Общият първи принцип на токсикологията е, че дозата прави отровата“, каза той Обратно . „Всичко е в безопасност при достатъчно ниска доза. Всичко може да бъде опасно при достатъчно висока доза. Въпреки че е изключително малко вероятно да поглъщате достатъчно Lucky Charms, за да се отровите, някои експерти се притесняват, че ако консумирате много преработени храни, може да сте изложени на риск от продължително излагане на тринатриев фосфат, който е свързан с костна плътност и храносмилателни разстройства.