Дъф Голдман за това защо никога няма да видим връщане на асо торти - ексклузивно

Калкулатор На Съставките

Дъф Голдман на събитие Арън Дейвидсън / Гети изображения

Ако знаете името Дъф Голдман , шансовете са, че сте гледали „Ace of Cakes“. Шоуто (което продължи 10 сезона в хранителната мрежа, според IMDb ) изстреля Goldman до кулинарна слава и въведе любителите на храната навсякъде в света на екстремното декориране на торти. Откакто „Ace of Cakes“ излезе в ефир през 2011 г., готвачът на сладкиши продължи да се появява в списък с пекарни шоута (като популярното кулинарно състезание, „ Детско първенство по печене , 'което вижда, че Goldman е наставник на млади пекари с надеждата да спечелят големи), като същевременно продължава да расте Charm City Cakes, бакинския магазин за пекари в Балтимор, където е роден„ Ace of Cakes '(чрез Charm City Cakes ).

Тези от нас, които не можаха да се наситят да гледат Duff Goldman и изпълнения с личност екип на Charm City, вдъхновени, на пръв поглед невъзможни шедьоври на тортата от мечта до реалност, бяха оставени да се чудят дали шоуто някога ще обмисли завръщане. Така че по време на ексклузивно интервю с Пюре трябваше да попитаме Голдман дали смята, че някой ден може да видим завръщането на уводното шоу. За съжаление на обнадеждените фенове, звездният пекар даде да се разбере, че събирането на „Ace of Cakes“ не е вероятна възможност - но сантименталните му разсъждения може да ви изненадат.

Ace of Cakes не може да бъде пресъздаден, според Дъф Голдман

Екипът на Duff Goldman и Ace of Cakes пренася торта Майк Стоуб / Гети изображения

Ако попитате Дъф Голдман, магията на „Ace of Cakes“ идва от неопитността на готвача и неговия екип - и след много успешни години в телевизионната телевизия, това вече не е нещо, което той може автентично да въплъти. Голдман каза на Пюрето: „Нещото в„ Ace of Cakes “беше, че не знаех какво правя, нали? Никога преди не съм работил в сладкарница. Това важи за целия екип на Charm City. Той добави, че „никой не е бил декоратор на торти. Всички идваха от художественото училище и ние нямахме представа какво правим. Така че нещата се разпадаха през цялото време, чупеха се през цялото време, защото ние се учехме ... всичко, което правехме в това шоу, просто го измисляхме.

Той има добра точка. Голяма част от тръпката на „Ace of Cakes“ беше гледането на Goldman и неговия екип, които се надпреварваха срещу часовника, за да създават впечатляващи, по-големи от живота творения, въпреки всички неща, които биха могли - и са направили - да се объркат. „Хората трябва да ни гледат как измисляме как да управляваме бизнес, как да украсяваме торта, как да доставяме торта, как да правим телевизионно шоу“, казва Голдман. Когато феновете на „Ace of Cakes“ се включиха, те можеха да очакват надеждно да видят как пекарите изваждат творчески отговори на най-уникалните проблеми. Независимо дали става въпрос за структурен проблем ние напълно видях да идва или нещо по-сложно и непредвидено, изненадващите предизвикателства и иновативните артистични решения на екипа караха хората да се връщат за още.

хижарска кора пица хижа

Сега, когато Goldman е сертифициран експерт по всички торти, той казва, че би било почти невъзможно да върнем същия „Ace of Cakes“, който всички познавахме и обичахме. „Това беше много специално време и място, което просто не съм сигурен, че някога можем наистина да пресъздадем.“

Дъф Голдман казва, че Бъди срещу Дъф е следващото най-добро нещо за Ace of Cakes

Дъф Голдман и Бъди Валастро се ръкуват Facebook

Дъф Голдман със сигурност гледа назад към дните си „Ace of Cakes“ с много умиление, казвайки на Пюре, „Това беше просто невероятна група хора, които правеха наистина интересни неща и в основата си изобретяваха нова индустрия ... и всички ние все още сме наистина близки. Ние все още се мотаем. Но ако тези разговори включват торта, вероятно тя ще бъде консумирана само сред приятели и вероятно няма да бъде излъчвана по телевизията.

За феновете на шоуто, които абсолютно се нуждаят от енергия „Ace of Cakes“ в живота си, Goldman предлага да се проверят “ Бъди срещу Дъф , ' с участието на Goldman, който се състезава срещу бейкър Бъди Валастро на славата на „Cake Boss“ да бъде обявен за „безспорен цар на тортата“. „Правим невероятни неща в това шоу и това са много едни и същи хора“, казва Голдман и добавя „Мисля, че„ Бъди срещу Дъф “е може би най-близкото в енергията, което ще получите от„ Ace of Cakes “. защото винаги сме под пистолета, нали? Винаги се състезаваме срещу часовника и правим неща, които не знаем как да направим. И тъй като тортите в „Бъди срещу Дъф“ са толкова големи и луди, че опитваме неща, които могат или не могат да работят. “

Докато гледате преяждане, не забравяйте да разгледате най-новия проект на Goldman, 'Happy Fun Bake Time на Duff', достъпен за поток сега при откриване + .

Калория Калкулатор