Ето един забавен факт, който можете да споделите през следващия си щастлив час: можете да се напиете от екстракт от ванилия. Ние не се шегуваме. Per Приятен апетит , свалянето на ароматната кафява течност може да доведе до шум, за разлика от този, който получавате от някои от любимите ви спиртни напитки - макар че ще ви отнеме повече от стандартен изстрел от 1,5 унции, за да ви размажат (чрез NIAAA ). Според Кухня в магазина , човек обикновено трябва да пие около четири до пет унции екстракт от чиста ванилия да започне да се чувства пиян.
метро най-популярният сандвич
Това определено не звучи толкова привлекателно, колкото отпиването на a Цвете на маргаритка , нито препоръчваме да го правите (един Потребител на Reddit казва, че това ще доведе до „най-лошия махмурлук в живота ви“). Но това е направено и неведнъж. Още през 2019 г. NBC съобщи, че на жена от Кънектикът е издаден DUI, след като е изпила няколко бутилки от печената съставка. Същата година гимназия в Джорджия трябваше да издаде предупреждение на родителите, след като установи, че децата пият сутрешното си кафе с екстракт от ванилия Pure Bourbon от Trader Joe's, което кара един ученик да бъде хоспитализиран (чрез Новини10 ).
И така, какво прави екстракта от ванилия толкова мощен? Само едно малко нещо, наречено 35 процента алкохолно съдържание, което е минималното изискване, определено от Администрацията по храните и лекарствата, за да може екстрактът от ванилия действително да се счита за екстракт от ванилия (чрез Вкус на дома ).
Екстрактът от ванилия има същото алкохолно съдържание като някои алкохолни напитки
Bloomberg / Getty ImagesТочно така, малката бутилка екстракт от ванилия, седяща във вашия шкаф за подправки, която влиза в торти и бисквитки, има алкохолно съдържание от 35 процента, същото количество, което се намира в ликьори като Ягермайстер и ромът на капитан Морган (чрез Приятен апетит ). Не е нужно обаче да пътувате до специален магазин или да показвате своя идентификационен номер. за закупуване на нещата.
шоу на британско печене на noel
Според Приятен апетит , закон, който датира от Забрана е причината екстрактът от ванилия да се складира в супермаркета, а не в магазините за алкохол. Историята разказва, че когато Съединените щати забраниха алкохола с Осемнадесетата поправка през 1919 г., Асоциацията на производителите на аромати и екстракти (или FEMA) лобираше пред конгресмените да освободят продуктите им от едно от забранените вещества, за да не „унищожат законния ни бизнес . '
За тяхно щастие правителството изслуша и освободи „неподходящи“ ароматни екстракти от забрана с останалите алкохолни напитки, забранени съгласно Закона на Волстед, приет през 1920 г. Това също така създаде екстракти от ванилия и други аромати, които да бъдат регулирани от FDA като „хранителен продукт“ след приключване на забраната, поради което можете да го вземете в хранителния магазин, когато искате да приготвите партида бисквити с шоколадови чипове.
Това е казано, ако вие са търсейки да се позабавлявате (отговорно!), моля, не изливайте чаша екстракт от ванилия направо, само защото е наличен и има способността да свърши работа. Може би опитайте малко хубаво RumChata вместо.