Маслинова градина/Facebook Мат Малмлунд
Страните са интересна концепция в Olive Garden. Някои от тях са толкова обичани, че се сервират в тях неограничени количества , което им позволява лесно да достигнат пълноценно хранене. И тогава има безплатни хлебни пръчици, които имат толкова много последователи в култ, че може да започнете да се питате кой всъщност е там за пастата. Има обаче много по-малко популярни, неограничени гарнитури в менюто на Olive Garden, които може да се пренебрегват. И така, как се справят всички гарнитури на Olive Garden – както неизвестни, така и популярни – когато ги изправите една срещу друга?
Точно това се надявахме да открием, когато се заехме със задачата да класираме всички страни на Olive Garden от най-лошите към най-добрите. Тези ястия са класирани чисто по вкус, според предпочитанията на автора. Имайки това предвид, тази класация не казва нищо за вашия личен вкус, ако не намерите своите фаворити в кръга на победителя. Всички гарнитури на Olive Garden са доста вкусни, така че не можете да сбъркате с никоя от гарнитурите й – дори тези в детското меню.
12. Пържени картофи
Мат Малмлунд/SN
В полза на придирчивите хора от всички възрасти, Olive Garden предлага пържени картофи като допълнение към детското меню. Те обикновено идват като гарнитура към детската пица, но открихме, че можете да получите гарнитура и към ястия за възрастни. За съжаление, пържените картофи на Olive Garden пропускат марката по отношение на вкус и текстура. Когато тествахме тези пържени картофи, те не бяха достатъчно хрупкави, за да осигурят това перфектно пукане. Това не означава, че те също бяха мокри, но ако искате хубаво хрупкаво пържене, може да се наложи да ги поръчате по предпочитание. Не се тревожете обаче. Когато си там, ти си семейство.
Пържените картофи идват с кетчуп и имат хубава едра сол отгоре. И размерът на порцията е приличен. Но в крайна сметка има просто по-добри възможности за закусвалня с изискан вкус. Следващия път ще оставим това в детското меню.
мога ли да използвам чужда costco карта
11. Странична част от броколи
Мат Малмлунд/SN
Да, можете да поръчате гарнитура от броколи в Olive Garden. Не, не ви обвиняваме, ако вече не сте знаели това. Броколите не вървят особено добре с голяма част от менюто на Olive Garden (извън може би фетучините Alfredo). И все пак, тази страна от броколи е доста вкусен начин да добавите витамини, минерали и фибри към иначе снизходителен италиански празник.
Olive Garden сервира своите броколи, задушени, леко осолени и допълнени с малко чесън и пармезан. Всички цветчета са оразмерени за ядене на една или две хапки, а порцията е с разумни размери. Фактът, че това ястие не се доближава до нивото на сол на други ястия, ни кара да мислим, че това съществува, за да успокои хората, които се грижат за здравето си. Въпреки че с удоволствие бихме яли отново броколи, приготвени в Olive Garden, ако възникне желание, това ястие има по-ниски резултати от повечето просто защото е леко подправено и следователно е малко скучно за ядене само по себе си.
10. Страница от кюфтета
Мат Малмлунд/SN
Говорейки за храни, които изглеждат малко странни да се ядат сами по себе си, кюфтетата от Olive Garden се чувстват малко обикновени. Тези три големи кюфтета са от същия вид, който бихте получили от предястие от спагети и кюфтета, без всякаква юфка или сос. Структурата на месото е по-скоро пюре, отколкото смляно, което го прави равномерно меко и лесно за ядене с вилица и нож. Естествените пикантни нотки на говеждото изпъкват чрез леките подправки, но тези печени парчета месо се молят да бъдат изядени с малко сос.
Колкото и да са добри, по-скоро бихме ги поръчали като добавка към достатъчно пикантно основно ястие, отколкото като дискретна гарнитура. Дори ако в крайна сметка ги захвърлите върху макаронени изделия, ще се отразите негативно на съотношението сос към протеин към юфка. И ние също не бихме препоръчали да ги ядете сами. Те са далеч от размера на хапка и дъвченето на огромна топка обикновено месо просто не е толкова привлекателно, колкото да поръчате предястие с кюфтета пармезана или просто да изядете друга хлебна клечка.
9. Странична част от пиле на грил
Мат Малмлунд/SN
От всички специални гарнитури, които Olive Garden предлага, пилето на скара е най-ароматното. Тази странична част е приблизително същото количество, което Olive Garden добавя към своето пиле Алфредо, едно от класическите предястия. И ако сте яли това ястие, тогава знаете колко добре хрупкавото, добре подправено пиле обединява всичко.
Както се оказа, пилето на скара на Olive Garden е достатъчно добро, за да се яде и самостоятелно като гарнитура. Добре е подправено със смес от италиански билки, която има по-силна подправка от тази на кюфтетата. Всяка пилешка лента има хрупкава, златиста външност, която е почти като панировка. Пилето е сочно, когато го нарежете, и има твърда, но мека текстура. Сумата, която ресторантът ви дава, също е прилична за цената. Разбира се, като цяло има по-добър вкус като добавка към съществуващо ястие с паста, но пилето на скара на Olive Garden е изненадващо задоволително само по себе си.
8. Супа от пиле и ньоки
Мат Малмлунд/SN
Нека започнем с това, че никоя от домашно приготвените (да, правят се на място) супи, които Маслинена градина предлага като страна е лошо. Но не всички супи се създават еднакво, а супата с пиле и ньоки е може би най-слабата от всички.
Това е единствената кремообразна супа в гамата на Olive Garden, а основните й съставки са печено пиле, традиционни италиански кнедли и спанак. Пилешките хапки са крехки и ароматни, ньоките са приятни и меки на възглавници, а спанакът добавя мека земна нотка към вкусовия профил. Супата съдържа жулиени моркови без видима причина, което е повтаряща се тема сред супите Olive Garden. Най-големият недостатък на тази супа обаче е, че бульонът й не се усеща достатъчно кремообразен, за да получи истинската дълбочина на вкуса.
Бульонът от супата с пиле и ньоки не се усеща достатъчно гъст, за да контрастира с всички вкусни буци супи в менюто. Или може би просто се почувствах така, след като опитах и четирите един до друг. Има приятен, богат вкус, но вискозитетът е странно близък до този на другите супи, без да има същата сърдечна плътност. Като се има предвид всичко това, мненията обикновено се различават много по този въпрос. Всъщност супата с пиле и ньоки беше най-популярната супа в ресторанта въз основа на проучване на читателите на SN. На всеки своето.
7. Спагети с маринара
Мат Малмлунд/SN
Намираме за подходящо спагетите с маринара да са точно по средата, когато класираме всички най-добри гарнитури в Olive Garden. Като дългогодишна основна част от веригата (и италианско-американските ресторанти като цяло), това е подходящ стандарт, с който можем да сравним качеството на други предложения на Olive Garden. Но може би се чудите дали се брои като страна?
Спагетите с маринара технически са както гарнитура, така и предястие, тъй като могат да се сервират заедно с други основни ястия, като пиле пармезана и пармиджана патладжан или сервирани в голяма порция като основно ястие (на снимката по-горе). Ароматите на ястието са доста прости по дизайн, но все пак са достатъчно вкусни, за да стоят самостоятелно.
Най-забележителното в спагетите с маринара на Olive Garden е, че юфката е идеално сварена. Те имат точното количество ал денте твърдост, за да се дъвчат и да се пият. Определено можете да кажете, че готвачите на Olive Garden са правили това ястие веднъж или два пъти. Сосът маринара има силни пикантни нотки на домат с тревисти италиански подправки. Той също има точното количество на буци, така че все още лесно покрива вилица юфка. И все пак, рецептата е донякъде проста в сравнение с някои от другите странични (и предястия) предложения. Колкото и вкусни да са спагетите на Olive Garden с маринара, все още има по-добри варианти да прочистите небцето си или да напълните корема си.
6. Макарони и боб чорба
Мат Малмлунд/SN
Може да познавате супата pasta e fagioli като един от най-предизвикателните елементи от менюто на Olive's Garden за произнасяне (между другото е „fa-JOLE-ee“), но може да я познавате и като доста солидно предложение за супа. Името му се превежда като паста и боб. Основните му вкусове са бял и червен боб, смляно говеждо месо, пресни домати и паста tubetti в пикантен бульон. И както всички храни в Olive Garden, най-добре се сервира с малка планина от настъргано сирене отгоре.
Между списъка със съставките и основата от телешки бульон, pasta e fagioli носи сърдечността и силните вкусове на домашно приготвено чили - само с италиански съставки и подправки. Богатият и сърдечен доматен бульон стопля душата, особено когато в Olive Garden климатикът е вдигнат твърде високо. не се притеснявай Супите обикновено се сервират горещи на пара.
най-добрите пръстени лук за бързо хранене
Но докато вкусовете като цяло са добре балансирани, ще получите много повече боб и юфка на лъжица, отколкото смляно говеждо или моркови. Месото се смила на кайма, като по този начин остава на заден план в този съд. И отново имаме жулиени моркови, които просто не изглеждат на място. Olive Garden, ако слушате, някои хубави медальони от моркови биха помогнали на тази супа да съвпадне с неустоимо буци супа минестроне по отношение на текстурата. Както е, супата pasta e fagioli е доста вкусна гарнитура, но все още има други супи, които харесваме повече.
5. Супа минестроне
Мат Малмлунд/SN
Супата минестроне е не само вкусна гарнитура като цяло, но и една от само двете страни на Olive Garden, които са вегански по подразбиране. Това е буци супа, приготвена с пресни зеленчуци, боб и паста с черупки в лек доматен бульон. Вкусовият профил на супата минестроне е сравним с този на супата pasta e fagioli, но нейната по-една консистенция й дава леко предимство в нашата класация.
Всяка хапка се чувства сърдечна и удовлетворяваща, с големи парчета лук, целина, зелен фасул и тиквички, смесени навсякъде. Някои други рецензенти всъщност критикуваха супата минестроне за като е твърде набит , така че дали това е нещо добро или не е чисто въпрос на лични предпочитания. Още веднъж жулиените моркови изглеждат леко не на място, но все пак добавят вкус към супата. Доматената основа е най-тънката сред предложенията за супа на Olive Garden, но добавените подправки я правят също толкова богата, колкото и кремообразната основа на супата с пиле и ньоки.
Въпреки че това е супа, която със сигурност ще поръчаме отново, тя все още не достига до нашето лично любимо предложение за супа от Olive Garden: zuppa Toscana.
4. Тосканска супа
Мат Малмлунд/SN
Човек може да направи убедителен аргумент, че всяка от домашно приготвените супи на Olive Garden е най-добрата от групата, но по всяка вероятност това вероятно е zuppa Toscana. Тази супа, чието име се превежда като тосканска супа, съчетава буци парчета пикантна италианска наденица, прясно зеле и червени картофи с кремообразен бульон, за да провери всички кутии, когато става дума за баланс.
Въпреки че съставките му не са толкова едри като тези на супата минестроне, нито бульонът му е кремообразен като супата с пиле и ньоки, нещо магическо се случва по средата. Получавате голямо разнообразие от текстури от крехката наденица, мекото зеле и пухкавите картофи. И богатият, кремообразен бульон свързва всичко това. Някои хора може да се отблъскват от меката подправка на италианската наденица или силното съдържание на млечни продукти в бульона, но и двете само ни накараха да искаме повече. Но, както споменахме по-рано, всички супи на Olive Garden са фантастични и класирането им е чисто въпрос на лични предпочитания. Ето защо ще намерите безброй рецепти за имитация на всяка от тези супи. Разгледайте нашите имитация на рецепта за тосканска супа за да научите как да направите тази вкусна супа у дома.
3. Нашата известна домашна салата
Мат Малмлунд/SN
Дори и с толкова показно име като Нашата прочута домашна салата, една проста гарнитура салата вероятно не звучи много вълнуващо на хартия. Но бъдете сигурни, известната домашна салата на Olive Garden е абсолютна вкусна гарнитура, която не бива да се пропуска . Една голяма салата се предлага безплатно с всяко предястие или можете да поръчате безкрайни количества чрез неограничената оферта за супи и салати в ресторанта. И не бихме ви упрекнали за това.
Нашата прочута домашна салата включва домати, маслини, лук, пеперончини и крутони, поднесени върху легло от градински зеленчуци с червено зеле и моркови. Въпреки това, истинският удар с това ястие е характерният италиански дресинг на Olive Garden. Той придава пикантен и тревист вкус на ястието, което го прави също толкова желано, колкото и някои от по-малко здравословните варианти на веригата. Фактът, че Olive Garden използва една и съща рецепта за дресинг повече от 35 години, е още едно свидетелство за нейното качество. Въпреки това, ако предпочитате, можете също да изберете нискомаслена версия на италианския дресинг или по-прост дресинг с масло и оцет. Без значение кой вариант изберете, нашата известна домашна салата от Olive Garden е безспорно вкусна.
2. Фетучине Алфредо
Мат Малмлунд/SN
Подобно на спагетите с маринара, фетучините Alfredo на Olive Garden също имат двойно действие като гарнитура и предястие. Можете да го поръчате самостоятелно за порция с размер на храна (на снимката по-горе), но идва и като странична порция, когато поръчате филе от 6 унции. За съжаление, няма количество, което Olive Garden може да сервира в една чиния, без да искаме повече. Като изключим факта, че Olive Garden вече не предлага своята безкрайна оферта за тестени изделия, няма нищо, което да не харесвате във фетучините Алфредо.
С това ястие Olive Garden отново доказва, че готвачите знаят как да приготвят пастата до съвършенство. Юфката фетучини се сервира перфектно ал денте, с точното количество твърдост. Сосът Alfredo превръща прости съставки като пармезан, сметана, чесън и масло в перфектната италианска комфортна храна. Като се има предвид, че Olive Garden има цял раздел от менюто си, посветен на различни ястия от Алфредо, безопасно е да се предположи, че рецептата за основния сос е абсолютно избрана. И това със сигурност е така. Сосът е богат и ароматен, с маслена топлина и намек за млечна сладост.
Като се има предвид, че fettucine Alfredo е популярно както сред придирчивите хора, така и сред чревоугодниците, ще е необходим абсолютен гигант от елемент от менюто, за да не заеме място номер 1 сред страните на Olive Garden. И както се случи, един такъв гигант все още се задава.
1. Хлебни пръчици
Мат Малмлунд/SN
Никоя друга страна на Olive Garden не би могла да претендира за горната страна, освен емблематичните хлебни пръчици на веригата, предвид тяхната скандална популярност и универсална привлекателност. И не само защото са безплатни към всяко хранене. Това е така, защото са направо вкусни.
Тези хлебни пръчици са подправени с обикновена смес от чесън, сол и заместител на маслото на соева основа. Изненадващо, това ги прави толкова подходящи за вегани, колкото и супата минестроне. Обилното количество подправки ги прави вкусни за консумация самостоятелно или потопени в супа или сос за паста. Ако искате да издигнете хлебните си пръчици още повече, можете да ги комбинирате с един или два от сосовете за потапяне на Olive Garden (които се сервират отделно). Те включват дип маринара, домашен дип Алфредо и дип маринара с пет сирена.
Може да се почувствате като копоут да дадете короната на хляб с чесън и сол, но не може да има друг победител. В крайна сметка нито един хранителен продукт в цялото меню на Olive Garden не е толкова емблематичен за културата на ресторанта. Ето защо той също оглави нашия списък с най-добрите елементи от менюто Olive Garden направо. Тази димяща кошница с хлебни пръчици, която ви носят, докато седите, е договор за гостоприемство. Обещава, че дори и най-бедният ресторант няма да си тръгне гладен. Това обещава. Верни на мотото на веригата, в тази градина ще бъдете третирани като семейство.
