Най-добрата рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки

Калкулатор На Съставките

3-съставка глазура от фъстъчено масло Линдзи Д. Матисън / Пюре

Ако мислите, че куп фъстъчено масло прави всичко по-добро, тази рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки е за вас. Тази безпроблемна рецепта съдържа целия аромат на обикновена глазура от маслен крем, но ние издигнахме нещата на следващото ниво, като добавихме богато и кремообразно фъстъчено масло. Не само има страхотен вкус, но също така обичаме колко лесно е да се издърпате. Не е необходима нито кулинарна степен, нито опит в сладкарница, за да подхванете този възхитителен студ. Всичко, от което се нуждаете, е електрически миксер с бъркалка и около пет минути.

Бяхме доста развълнувани, когато тази сладко-кремообразна глазура ни напомни за пълненето на Рийз чаша фъстъчено масло, особено когато я поставихме върху влажни шоколадови кексчета. Не боли, че и рецептата е подходяща за алергени. Основната рецепта е естествено без глутен и ние ще включим няколко съвета и трикове, които ще ви помогнат да я направите без млечни продукти веган . И така, какво чакаш? Вземете престилката си и се пригответе да направите най-лесния студ в живота си.

Съберете съставките за рецептата за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки

3-съставка фъстъчено масло глазура съставки рецепта Линдзи Д. Матисън / Пюре

Списъкът на съставките за тази рецепта за глазура с фъстъчено масло с 3 съставки е кратък и сладък. Всичко, от което се нуждаете, е кремообразно фъстъчено масло, несолено масло , и пудра захар. Ако искате да добавите незадължителна четвърта съставка, можете да хвърлите чаена лъжичка екстракт от ванилия в сместа. Ванилията добавя слой дълбочина към тази глазура, но вкусът й е страхотен без нея.

Тъй като списъкът на съставките е толкова прост, наистина е важно да използвате висококачествено масло за тази глазура. Крал Артур Брашно препоръчва да се използва несолено масло тип АА по американски стил, типа в тяхната тестова кухня. Той е 80 процента мазнини и има богат, маслен вкус - идеален за замразяване на маслен крем! Можете също така да изберете масло в европейски стил заради по-високото си съдържание на мазнини (82 до 86 процента). Те съветват да не се използва разбито масло и ние определено сме съгласни в този случай. Ще разбиете маслото на първата стъпка, така че няма нужда да плащате допълнително за предварително разбит продукт.

мацка фил полинезиец

В края на тази статия ще намерите пълния списък на съставките, включително количествата и стъпка по стъпка.

Използвайте този страхотен трик, за да направите по-лесно замразяване на фъстъчено масло с 3 съставки

Трик с рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

Разбира се, че ще ви трябва фъстъчено масло за вашата глазура с фъстъчено масло с 3 съставки и ви препоръчваме да вземете добрите неща. Когато взимаме фъстъчено масло в хранителния магазин, почти винаги посягаме към буркани с надпис „естествено фъстъчено масло“. За разлика от конвенционалното фъстъчено масло, тези марки съдържат само две съставки : фъстъци и сол. Не се нуждае от добавено масло, защото фъстъците отделят собственото си масло, когато са пюрирани. За съжаление тези масла не остават в суспензия и се отделят с течение на времето в буркана. Не виждате това разделяне в конвенционалното фъстъчено масло, защото се добавя хидрогенирано масло, за да се запази емулгираната смес.

Това може да ви направи по-вероятно да посегнете към буркан с конвенционалните неща, но открихме готин хак което улеснява работата с естественото фъстъчено масло. Вместо да съхранявате буркана изправен, обърнете го с главата надолу. Фъстъченото масло иска да се издигне на повърхността, така че обръщането му позволява гравитацията да принуди твърдите вещества и маслото да си взаимодействат. Смесването на двете заедно ще бъде много по-лесно. Също така помага да съхранявате фъстъченото масло в килера, въпреки че ще трябва да го съхранявате в хладилник ако не планирате да довършите буркана в рамките на месец след отварянето.

Маслото прави този вкус от фъстъчено масло с 3 съставки толкова добър

несолено масло за рецепта за замразяване на фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

Тази глазура от фъстъчено масло с 3 съставки е технически кремообразна глазура , вид глазура, приготвена с масло, пудра захар, а понякога и яйца и тежка сметана. Той действа чрез разбиване на въздух в маслото, раздуване на мастните молекули, за да ги направи леки и проветриви. Захарта също олекотява текстурата, но най-вече просто подслажда нещата, така че да не знаете, че ядете пръчка масло върху кекса си. Френските маслени кремове също добавят яйца и тежка сметана, за да създадат по-нюансиран, сложен вкус, но не сметнахме, че тези съставки са необходими в нашата глазура от фъстъчено масло с 3 съставки.

Възможно е да направите тази глазура без масло, но тя няма да има същия наситен вкус като произведеното масло. За да създадете веган или версия без млечни продукти, можете да използвате скъсяване или маргарин вместо масло. Имайте предвид, че скъсяването може да придаде лек химически аромат на глазурата, който може да опитате или не, след добавянето на захар. Ако искате да използвате маргарин, не забравяйте да изберете марка, която съдържа поне 80 процента мазнини , или няма да се изправи правилно.

как да направя вкуса на овесените ядки по-добър

Можете ли да направите фъстъчено масло от 3 съставки с други ядки?

кремообразно срещу хрупкаво фъстъчено масло за рецепта за замразяване на фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

Използвахме хрупкави фъстъчено масло при първия ни опит за това замразяване, защото това имахме в хладилника. Макар да имаше добър вкус, текстурата остави много да се желае. Затова го опитахме втори път с кремообразно фъстъчено масло и се оказа много по-добре. Кремообразното фъстъчено масло имаше по-гладка текстура, след като беше включено в маслото. Хрупкавото фъстъчено масло, от друга страна, съдържаше малки парченца солени фъстъци, които намерихме разсейващи. Освен това затрудняваха нанасянето на глазура върху нашите тарталети.

Въпреки че не сме опитвали тази рецепта с други видове ядково масло, не виждаме защо не би трябвало да работи! Опитайте с любимия си сорт. Глазурата с бадемово масло би била наистина добра с ванилови кексчета и кашу глазурата може да бъде феноменална с десерт в стил морковен кекс. Можете също така да опитате масло от семена като масло от слънчогледово семе за замразяване без ядки.

Кой е най-добрият инструмент за приготвяне на глазура от фъстъчено масло с 3 съставки?

стенд миксер срещу ръчен миксер за рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

Въпреки че е възможно да разбъркате този фъстъчено масло с 3 съставки с ръка с телена бъркалка, ние не го препоръчваме. Фино готвене обяснява, че масленият крем е основно емулсия или комбинация от масло и вода, които обикновено не искат да се смесват. И двата компонента идват от масло : Маслото е с 80 процента мазнини, а останалото е предимно вода.

Най-лесният начин да създадете тази емулсия (и да предпазите ръката си от падане в процеса) е да използвате електрическа бъркалка. A миксер за стойка с приставка за бъркане е чудесен начин, а купата е достатъчно голяма, за да удвои рецептата без никакви проблеми. Ако правите една рецепта, купата може да е твърде голяма, така че ще искате да остържете отстрани, за да включите масло или захар, които се хвърлят отстрани по време на процеса на смесване. Можете също така да използвате обикновена купа и да смесите съставките с помощта на потапящ пасатор с приставка за бъркане или електрически ръчен миксер.

Разбийте съставките, за да създадете тази глазура от фъстъчено масло с 3 съставки

как да направите рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

След като прегледахме съставките и най-добрия начин за смесване на тази глазура с фъстъчено масло с 3 съставки, е време да започнем да готвим. Не че ще трябва да приготвим нещо: Тази рецепта без готвене е готова за около пет минути. Започнете с поставянето на масло със стайна температура и фъстъчено масло в голяма купа или купата на вашия миксер. Разбийте сместа с приставка за бъркане за около една минута, докато стане лека и пухкава.

Можете да спрете тук, ако избягвате захарта, но глазурата няма да е много сладка. Добавянето на пудра захар също олекотява глазурата, правейки я възхитително въздушна и кремообразна. Така че ще добавим пудрата захар и екстракта от ванилия (ако използваме) и ще победим глазурата за допълнителна минута. Ако трябва, изстържете отстрани на купата, за да включите цялата захар.

жак и тако кутията

Придайте на глазурата вкус и добавете допълнително пудра захар, ако искате. В този момент глазурата може да е идеална или да е твърде дебела, за да ви хареса. Винаги можете да добавите супена лъжица студена вода, мляко или тежка сметана, за да я олекотите малко.

Намажете или накарайте фюрела с 3 съставки от фъстъчено масло върху любимите си печени продукти

как да използвам тръбна торба за рецепта за замразяване на фъстъчено масло с 3 съставки Линдзи Д. Матисън / Пюре

Едно от страхотните неща за тази глазура от фъстъчено масло с три съставки е, че е лесно да се направи предварително. След като приключи, го съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник , където е добре до една седмица. Преди да го използвате, извадете го от хладилника и го оставете да достигне стайна температура. Може да откриете, че ще трябва да го разбиете с бъркалка или ръчен миксер, преди да го използвате, тъй като може да падне по време на съхранение.

бургер кинг френски тост рецепти

Когато сте готови да украсите, намажете глазурата върху любимите си печени изделия с помощта на офсетова шпатула. Можете също да използвате a чанта за тръби , което може да е по-лесно да се използва за декориране на бисквитки или тарталети. Ако използвате декоративен връх (като звезден връх), поставете го в чантата, преди да започнете да зареждате глазурата. След това сгънете горната половина на чантата и задръжте чантата в едната ръка, докато я пълните с другата. За начинаещите може да е по-лесно да поставят тръбната торба в голяма чаша за пиене, за да я държат стабилно, оставяйки и двете си ръце свободни. Напълнете чантата до половината и завъртете торбата затворена, за да изтласкате въздуха, преди да я поставите върху кексчетата си.

Как беше вкусът ни от фъстъчено масло с 3 съставки?

3-съставни тарталети с фъстъчено масло Линдзи Д. Матисън / Пюре

Това три съставки глазурата с фъстъчено масло може да е проста, но е също толкова вкусна, колкото и по-сложните рецепти за глазура. Структурата беше перфектна: мека, кремообразна и гладка и се натрупа върху нашите кексчета без никакви проблеми. Вкусът беше и невероятна подсладена комбинация от богато масло и солени фъстъци. В много начини това ни напомни за пълненето на чаша фъстъчено масло на Рийз.

Комбинирайки това фъстъчено масло глазура с шоколадови тарталети беше безпроблемно, но това не е единственият начин да се използва този глазура. Забавлявайте се с PB&J комбинации като желе пълнени тарталети или фъстъчено масло и желе сандвичи с бисквити. Използвахме и глазурата като сладко потапяне за плодове като ябълки или банани и като заливка за сладолед и това не разочарова и в двата случая. Сигурни сме, че тази вкусна глазура ще бъде вкусна на почти всичко, така че се забавлявайте с нея.

Най-добрата рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки4.8 от 4 оценки Попълнете 202 Печат Ако смятате, че куп фъстъчено масло прави всичко по-добро, тази рецепта за замразяване с фъстъчено масло с 3 съставки е за вас. Не само има страхотен вкус, но също така обичаме колко лесно е да се издърпате. И така, какво чакаш? Вземете престилката си и се пригответе да направите най-лесния студ в живота си. Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 0 минути Порции 16 кексчета Общо време: 5 минути Съставки
  • 1 чаша (2 пръчки) несолено масло, стайна температура
  • ¾ чаша кремообразно фъстъчено масло
  • 2-½ чаши пудра захар
Незадължителни съставки
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Указания
  1. Поставете маслото със стайна температура и фъстъченото масло в голяма купа или купата на миксер. С помощта на ръчен миксер или приставката за бъркане на вашия миксер, разбийте сместа за една минута, докато стане лека и пухкава.
  2. Добавете пудрата захар и екстракта от ванилия (ако използвате) и разбийте за допълнителна минута, като остъргвате отстрани на купата, докато е необходимо, докато захарта се включи.
  3. Ако глазурата е твърде гъста, добавете супена лъжица вода, мляко или тежка сметана и разбийте, докато глазурата стане лека и кремообразна.
  4. Нанесете глазурата върху любимите си печени продукти. Особено добре се съчетава с шоколадови бисквитки, торти, кексчета или брауни.
  5. Съхранявайте глазурата в херметически затворен контейнер в хладилника до една седмица. Преди да използвате, оставете глазурата да достигне стайна температура. Ако е паднал на съхранение, разбийте го с бъркалка или ръчен миксер преди замразяване.
Хранене
Калории на порция 247
Общо мазнини 17,7 g
Наситените мазнини 8,5 g
Транс мазнини 0,5 g
Холестерол 30,5 mg
Общо въглехидрати 21,4 g
Диетични фибри 0,6 g
Общо захари 19,6 g
Натрий 4,0 mg
Протеин 2,8 g
Показаната информация е приблизителна оценка на Edamam въз основа на наличните съставки и подготовка. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог. Оценете тази рецепта

Калория Калкулатор