Итън Милър / Гети изображения Ако сте дори случаен флип на кабелна телевизия, няма съмнение, че сте попаднали на поне един епизод от Diners, Drive-Ins и гмуркания , документалната поредица в стила на пътя в хранителната мрежа, която помогна да се осветят някои от най-трудолюбивите, креативни и способни готвачи в малкия град в страната. „Triple-D“, както е галено познато, празнува независимите ресторанти, които помагат да се дефинират местните вкусове на тази велика нация и да й дадат характер.
И в центъра на този празник на страхотната храна, упоритата работа и онзи добър старомоден американски дух на умение да седи е Гай Фиери, онзи блудстващ бръснач, чийто „външен вид“ изглежда е проектиран да бъде толкова решетъчен, колкото възможно на всяко едно от сетивата ви. Но дали го обичате или го мразите, трябва да го предадете на Фиери; той помогна за изграждането на шоуто от нулата, осигурявайки водеща програма за хранителната мрежа, която го трансформира от трудна поредица от скучни готварски предавания в най-добрата кабелна мрежа в демографските си данни , с легиони лоялни фенове, готови да похарчат големи пари за маркови съдове за готвене, сервиране на чинии и трапезари.
И така, как започна, как откриват този безкраен запас от „фънки малки стави“ и какво се случва с тези места за храна, след като екипажът си събере багажа и си тръгне? Плюс това, какво е наистина да работиш с Гай Фиери? Ето всичко, което трябва да знаете. Ние се търкаляме! Търси най-големите ... неизказани истини на Diners, Drive-Ins и гмуркания.
Пилотът на Diners, Drive-Ins и Dives беше основно еднократно шоу
Сърдечните момчета станаха известни за кратко през 2005 година. Дан Смит и Стив Макдона спечели Сезон 1 на Food Networks Next Food Network Star риалити шоу. Те имаха шоу в хранителната мрежа - Парти линия със сърдечните момчета - за малко повече от година. Все още не звъни? Не се чувствайте зле, ако не ги помните. Повечето победители на Next Food Network Star изглежда не продължават да се превръщат в звезди ... с едно голямо изключение.
Гай Фиери и замръзналите му върхове спечели Сезон 2 на Next Food Network Star , което доведе до собственото му шоу, Голямата хапка на Гай . По същото време Дейвид Пейдж имаше идея за програма, която да се съсредоточи върху вечерята, шофирането и гмуркането в ресторантите. Силите на хранителната мрежа решиха да дадат възможност на Гай да хоства. Пилотът отне 21 дни за снимане . Ядрото на шоуто е там и със сигурност има усещането за какво Diners, Drive-Ins и гмуркания стана, но все още е малко суров в представянето. Въпреки това, едночасовата специална програма се справи достатъчно, за да доведе до пълен сезон.
Първото място на Diners, Drive-Ins и Dives беше вечеря в Ню Джърси
Facebook Гай си е извадил антиката Камаро до буквално хиляди различни ресторанти през годините. Но замисляли ли сте се коя е първата? Тази чест се пада на Bayway Diner в Линден, Ню Джърси, където първа сцена за Diners, Drive-Ins и гмуркания някога е бил застрелян. Тази непретенциозна класическа хромирана вечеря беше мястото, където Фиери и производителите разработиха основните съставки за шоу, което ще продължи повече от десетилетие, където са приготвени нулеви храни, няколко измислени фрази за улов, малко пероксид и няколко работни ризи на Dickies излива се в единия край, а това, което излиза от другата страна, е чисто телевизионно злато.
Ефектът върху трапезарията беше бърз и дълбок. Вечерята стана толкова популярна, след като беше представена на пилота, че собственикът Майк Гиунта разшири седалката до палатка пред малката му закусвалня , и пуснаха камион за храна и прилежащ кетъринг бизнес, за да се справи с безмилостното търсене от потопа от клиенти и фенове.
е синя царевица здрава
Как намират тези фънки стави, представени на Diners, Drive-Ins и Dives
Гети Имиджис Били ли сте някога в ресторант и сте си мислили: „Това място трябва да е на Triple-D!“ Е, има лесен начин да хвърлите любимата си местна фуга в битката. Уебсайтът Triple-D има страница за подаване , в комплект с текущ раздел за запис на фенове.
Друг използван метод е малко по-малко произволен. Често, когато усъвършенстват града, производителите ще го направят свържете се с писатели на храни за да разберете кои места обслужват най-добрата каша. Това помага да се разкрият някои отлични скрити скъпоценни камъни. Темата, която търсят, е доста елементарна: нещо от стената. Както Гай често казва: „Ако е фънки, ще го намерим“. Като цяло етническо място в неочаквано място работи. Fusion ресторантите също са популярни. Но не като шотландско място, обслужващо американски ястия. (McDonald's?) Би било по-скоро в диапазона Абдула Месаря стар ресторант.
Заснемането на Diners, Drive-Ins и Dives отнема няколко дни
Facebook Вероятно сте разбрали, че Гай буквално не се търкаля до закусвалня, не се качва или не се гмурка, скача навън и започва да пуска фрази и да се прегърбва, за да разкачи долната си челюст, за да забради ястието. Записването на телевизионни програми отнема време.
Общата идея е да ударите колкото се може повече места в даден град, въпреки че най-вероятно няма да се излъчат в същия епизод. Екипаж ще пристигне в избрания ресторант няколко дни или така преди Фиери, за да получите необходимите близки планове и общо готвене. Когато забележите, че Гай разказва за действията на готвачите по време на тези 48-часови последователности от пушене на месо, това е така, защото те вече са заснели по-голямата част от подготовката. Заснемането следва строг сценарий, но има някои импровизации. Този луд, без маншет остроумие е всичко Гай прави си нещо , разигравайки ситуацията и измисляйки гадости.
Нещата се засилват в ресторантите, включени в Diners, Drive-Ins и Dives, преди Гай дори да се появи
Instagram The Diners, Drive-Ins и гмуркания До този момент формулата е добре усъвършенствана: Малък, непретенциозен, обичан от местните ресторант се отпушва, пълнещ люспи от люспи в хлебчета в относителна неизвестност. Гай камшик в града в своя Camaro, пуска няколко фрази за хващане, рисува лицето си на стената и бум: Следва суперзвезда. И докато т.нар. Triple-D ефект „е дълбоко, рязко нараства популярността на ресторанта и удвоява обема на пръв поглед за една нощ, нещата стават интензивни зад кулисите много преди Фиери някога да стъпи на снимачната площадка.
Докато магията на редактирането прави външния вид на Гай да изглежда като съвпадение, посещението на дадено място всъщност отнема месеци на планиране . Първо, собственикът на ресторанта прекарва часове по телефона с писатели и продуценти, разпъвайки заведенията си и развивайки някакъв сюжет около мястото. Производственият екип разузнава широко всеки ресторант и собствениците трябва да се съгласят да затворят за няколко дни, за да могат да се снимат. Ако всичко върви по план, бизнесът се предава на Фиери, който трябва да даде окончателно одобрение за всяко място. В края на краищата, ако вашето заведение е одобрено, получавате предупреждение, казва един собственик на ресторант, включен в Diners, Drive-Ins и гмуркания : „Когато получите обаждането, през което преминават, те ви предупреждават: Това ще промени бизнеса ви завинаги ...“
Ресторантите стават много популярни, след като бъдат включени в Diners, Drive-Ins и Dives
Facebook Ако вашият ресторант участва в шоуто, пригответе се за вълната. Southern Soul Barbecue на остров Сейнт Саймънс, Джорджия, не повярва, когато му се каже „ бъдете готови за 200 процента увеличение на бизнеса . ' Но знаете ли какво? Случи се. Привлекателността за ядене в джойнт, където Гай яде, е страхотна и шоуто отдаде почит на феновете, които пътуват наоколо, само за да посетят колкото се може повече ресторанти Triple-D. Ресторантите Triple-D обикновено казват на всички, че са участвали в шоуто, тъй като това е почетен знак за добра, фънки храна. Дори официалният сайт на Food Network възпроизвежда храната във вкусна форма на щракалка. Но за ресторанта това е просто още един шанс за безплатна реклама; основно ако кацнете на Diners, Drive-Ins и гмуркания, ти връчват златна гъска.
Някои ресторанти не го правят, след като са включени в Diners, Drive-Ins и Dives
Гети Имиджис Но знаете ли какво? Лесно е да объркате гъска. Нищо в живота не е гарантирано и дори посещението на Феята на замръзналите съвети (Ферибот?) Не може да поддържа всичко. A значителен брой от Triple-D алуми са затворили вратите си. Разбира се, това е извън контрола на Triple-D; не е виновен Гай кег имаше плесен в него. Но като се замислите, при над 260 епизода и три ресторанта на епизод, бързата математика казва, че около 800 ресторанта са се появили. Задължително ще имате няколко затворени през годините.
Пробиване на кода на Гай Фиери на Diners, Drive-Ins и Dive
Ако има едно универсално оправдано раздразнение, то е Гай сангвинични реакции. Изглежда, че Гай ще отиде по дяволите и ще се развълнува колко е топло. Но Гай наистина ли се възхищава от храната или подсъзнателно ви казва какво наистина мисли?
Някои хора смятат, че има Кодекс на Гай: малки малки кърлежи, думи и реакции, за да ви кажат какво наистина мисли. Ако Гай вземе голяма хапка и веднага започне да говори за декора на мястото или колко висок е готвачът, ястието вероятно е нискокачествена кучешка храна. Понякога Гай всъщност ще приготвя ястието за готвача по различен начин. Той по същество казва: „Направете го по този начин“. Това е мъртво раздаване, беше ужасно.
И така, ако наистина харесва ястието? Има два етапа на Гай нирвана. Първата е допълнителна захапка. Ако Гай вземе само една хапка, има голяма вероятност ястието да не му хареса. Ако вземе две, можете да гарантирате, че е победител. Гай изведнъж ще започне да говори за това колко добре се чувства, докато яде ястието. Ако Гай направи още една крачка напред, той дава „онзи поглед“ - може би да поиска от готвача да го задържи и да го гушка - това е печелившо ястие. Гай често открито заявява, че е искал да измисли ястие или ще каже, че го „краде“. Това са местата, които просто трябва да опитате, защото това е върхът на планината Triple-D.
Diners, Drive-Ins и Dives е създаден от бивш продуцент на разследващи новини
Instagram За да може програмата за храна да стане толкова безумно успешна, колкото Diners, Drive-Ins и гмуркания е над своето близо 30 сезона , бихте си помислили, че е трябвало да бъде сглобено от екип от пукнатини Хранителна мрежа ръководители, цинично прилагащи своите споделени знания от десетилетия програмиране, за да създадат перфектното шоу, създадено да пристрастява и невъзможно за зрителите да изключат. Нали? НАЛИ?
Не е така, казва Алън Саркин в книгата си От нулата: Вътре в хранителната мрежа . Според книгата , създателят на сериали Дейвид Пейдж работи като продуцент на разследващи новини за ABC и NBC, когато решава да направи скок в програмирането, свързано с храните, като в крайна сметка работи с Ал Рокър по специални предложения за хранителната мрежа. Той прекарва месеци, представяйки идеи за шоуто на изпълнителната директорка на Food Network Кристиана Райнхард, преди да удари телевизионно злато през 2006 г. (и да ни обрече на цели изгубени уикенди, залепени за повторни маратони) с Diners, Drive-Ins и гмуркания .
Diners, Drive-Ins и Dive имаха грозен съдебен процес с продуцент
Наричането на Дейвид Пейдж просто като продуцент е доста обидно. В най-лошия случай той е създател на Diners, Drive-Ins и гмуркания , а в най-лошия му случай той е върховният трън в очите на Гай Фиери. От пилотния си епизод Пейдж е изпълнителен продуцент до Сезон 11. Страницата идва от новинарски фон, има двойка Еми в автобиографията си и има представител за това, че е малко конфронтационен . Изглеждаше неочаквано - поне в съзнанието му - Фиери спря да приема обажданията си и не се появи за гласови записи. Следващото нещо, което Пейдж знаеше, беше уволнен. И той обвини Гай.
Пейдж направи нещо толкова изцяло американско като забиване; той съди дневните светлини извън хранителната мрежа и Fieri. Тогава хранителната мрежа беше противопоставена на стойност 1,5 милиона долара. Твърдението на хранителната мрежа казва, че Пейдж е такъв глупак, че работата с него става непоносима. Пейдж основно каза, че всичко е по вина на Гай, защото той не се е появил да си свърши работата. Както обикновено се случва в тези ситуации, двете страни се уредиха и шоуто продължи без Пейдж. Но нанесе малко вреда на марката Guy Fieri.
Гай Фиери привлече негативното внимание с противоречивите си забележки към набора Diners, Drive-Ins и Dives
Фрейзър Харисън / Гети изображения Изглежда, че в Гай лексикон, това не винаги е „flavortown“, а „bomb dot com“ това. Дебнещ дълбоко в задните алеи на мозъка на Фиери, се твърди, че има и доста сърдечна хомофобска ивица. Според Страници на града , веселата телевизионна личност става малко по-тъмна зад кулисите на Diners, Drive-Ins и гмуркания , с антисемитски и хомофобски забележки, изглежда приравнени на курса. Твърди се .
„Фиери също се нуждаеше от защита от хомосексуалисти или поне от предварително предупреждение“, Страници на града доклад гласи. „В началото на излъчването на шоуто [продуцентът Дейвид] Пейдж получи телефонно обаждане от Фиери, който току-що бе излязъл от ресторанта в задух. „Гай беше решил, че двамата мъже, които управляват ресторанта, са партньори в живота“, спомня си Пейдж. Той каза: „Не можете да ме изпратите да говоря с гейове без предупреждение! Тези хора ме учудват!
Излишно е да казвам, че отговор на твърденията както от Гай Фиери, така и от Хранителната мрежа беше бърз, твърдейки, че историята е неоснователна и без заслуги. В публично изявление отбор Фиери отговори: „Репутацията на Гай говори сама за себе си. Той е момче, което се държи добре от хората. Той никога не би направил коментарите, които му се приписват в тази история, и всеки, който го познава или дори го е срещал, знае това.
Ами този червен кабриолет на Diners, Drive-Ins и Dive?
Практически всеки епизод започва с червен кабриолет, пътуващ по нищо неподозиращото парче земя. Вътре в сладкото каране. се чува глас: „Аз съм Гай Фиери и НЕ КРИКАМ!“ Колата задава тон за това, за което се случва шоуто; онова готино, хип настроение, което крещи: „Искаш всичко това“.
Редовният автомобил е Chevrolet Camaro от 1968 г. с ZZ502 двигател за щайги под капака. С 505 конски сили и 567 фута въртящ момент, не е чудно, че Гай крещи. Има автомобилни гайки, които се настройват, само за да видят пътуването на Гай. Същите тези автомобилни гайки също знаят нещо, което само тези с внимателно око са хванали: има два червени Camaro. Оригиналът беше Chevrolet Camaro от 1967 година. В ранните дни те всъщност карат „Камаро“ от 67 г. до ресторантите от град на град. В днешно време те доставят кораба Camaro от 68-а. Гай притежава сегашния Camaro, докато бивш продуцент притежаваше оригинала. И неговата история е част от причината, поради която има нова кола.
Можете да планирате пътуване до местата на Diners, Drive-Ins и Dives
Instagram Представете си: Вие сте в наета зелена Kia Sorrento, която мирише на дим от пури и наполовина изядени сандвичи, правейки 250 мили от Талахаси до Орландо с кола, пълна с деца, които са готови да експлодират, ако не получат малко Магията на Дисни, въртяща се във вените им, стат. Вие сте яли Мак донълдс пет пъти по време на пътуването ви за крос досега и вие знаете, че сте на един McNugget далеч от масивна коронарна болест. Искате малко домашно приготвена храна, направена с любов и грижа, и искате да срещнете някои интересни герои по пътя. Сега, как се казваше това кубинско място, което видяхте в Triple-D един път? Не беше ли това някъде наблизо?
За щастие, няколко фенове уебсайтове са изскочили над легендарния 29-сезон бягане на Diners, Drive-Ins и гмуркания което ще ви позволи да влезете в някоя от представени ресторанти в шоуто, без значение къде в страната се намирате. По дяволите, бихте могли да планирате цяло пътуване около Triple-D места, като спрете за барбекю в Атланта за вечеря и след това натиснете Чарлстън за бъркани яйца от халапеньо до сутринта.
Известни личности се появяват неочаквано в Diners, Drive-Ins и Dives
Фрейзър Харисън / Гети изображения Ако сте се трудили години наред под фалшивото впечатление, че Гай беше вокалист на Smash Mouth, не сте сами. В крайна сметка той прилича повече от мимолетна прилика с фронтмена на групата Стив Харуел; пикантна, руса коса, необмислена коса на лицето, обръсната в злощастни шарки, корени на SoCal, обща шеговитост и склонност към сдвояване на блокирани в цвят ризи за боулинг с широки къси панталони може да накара случайния наблюдател да мисли, че самият Фиери е по-задникът такива хитове като 'Walkin 'on the Sun' и ... други хитове.
Едва при Харуел изненадваща поява в епизод от 2010 г. на Diners, Drive-Ins и гмуркания (когато Фиери посочи Харуел като негов „брат от друга майка“), че разбрахме: Има двама от тях. Но Харуел не беше единствената знаменитост, която украси прага на Triple-D. През годините шоуто имаше редица гостувания на знаменитости, включително Матю Макконъхи , Kid Rock , Крис Рок и Адам Сандлър.
Веднъж фен плати 100 000 долара, за да създаде фантастичен епизод от Diners, Drive-Ins и Dives с Гай Фиери
Итън Милър / Гети изображения Направете го мръсно вонящ богат и мнозина ще твърдят, че новооткритите ви богатства идват с нещо като социална отговорност; че трябва да използвате късмета си за изграждане на училища в бедни райони, за подпомагане на финансирането на изследвания за неясна неизлечима болест или по друг начин да вложите парите си за развитие на човечеството.
пет момчета лукови пръстени
Но мениджърът на хедж фондовете на милиардера (и суперфанът на Гай Фиери) Стив Коен реши да изгори малка част от богатството си по различен начин: платили 100 000 долара да бъде брат на Фиери за един ден, през който обикаляха родния щат на Коен, Кънектикът, и посещаваха различни закусвални, пресъздавайки „фантастичен епизод“ на Triple-D. Двамата станаха истински приятели и в крайна сметка Фиери посети любимото място за хотдог на Коен, Феърфийлд Super Duper Weenie (където не е нужно да сте милиардер, за да похарчите 3,75 долара за хотдог), за истински епизод от Diners, Drive-Ins и гмуркания .
Антъни Бурдейн мразеше Гай Фиери
Понякога витриолът става възвишен. Гай Фиери не е готвач, той си има Б.А. в хотелиерството от UNLV все пак успя да победи професионални готвачи в риалити шоу, за да стане известен. Изглежда, че историята на хората иска да се случи: малкият човек, който има лице за радио, се превръща в телевизионна звезда и поема света.
Вместо това се изисква, ако имате глас в медиите, трябва да мразите Гай Фиери. Но нека бъдем реални, вие сте нищо, ако не сте късно Антъни Бурдейн ви се обади a душ . Бурдейн, ненавиждащ Фиери, беше най-доброто заглавие „кучешки ухапвания“. Но когато Бурдейн каза, че няма омраза към Гай? Човек хапе куче . Разбира се, той го нарече „плод с ниско окачване“, но за човек, който накара Лари Дейвид да изглежда като вечен оптимист, полумета култа е чудо.
След това два месеца по-късно Бурдейн заяви, че Гай е такъв „достоен за солидна и може би безмилостна подигравка като всеки друг.“ Е, това беше забавно, докато продължи. Гай като цяло беше на високия път, когато ставаше въпрос за Бурдейн и други критици. Фиери от време на време пуска трябва да има проблеми 'отвръщам за Бурдейн, но очаквате ли Гай наистина да стане толкова солен за Бурдейн? Той дори няма да критикува лошото хранене.
Много преди Diners, Drive-Ins и Dives, Гай Фиери стартира в телевизионните ауспуси
Youtube Много преди някой да се е сетил да подпира слънчеви очила на гърба на главите си (знаете, срещу разположението на очите ви, удобно разположено отпред) и преди всеки американец в страната да знае какво е „магарешки сос“, Triple-D фронтменът Гай Фиери стартира по телевизията по различен начин: Hawking Flowmaster ауспуси през 2001г.
това е наклонена стъпка на ауспуха е далеч от линго тежкия стил на поток на съзнание, който по-късно ще внесе в своя хит Хранителна мрежа показва, Diners, Drive-Ins и гмуркания включени. Видеото в YouTube разкрива по-консервативен, закопчан Фиери (въпреки че наблюдателните зрители ще забележат крещящите жълти кичури на подписвача, които ще бъдат освободени от ограниченията на черна бейзболна шапка Flowmaster), спортна риза в синя механика и разговори като нещо като нормален човек. Странно, Flowmaster не изглеждаше готов да позволи на Fieri да бъде Fieri, настоявайки за по-професионална презентация, която може да е раздвижила много ауспуси, но така и не успя да накара Америка да говори по начин, който Diners, Drive-Ins и гмуркания прави всеки един ден.
