съставки
-
1 ½ паунда Yukon Gold или червени картофи, нарязани на клинове с дебелина 1/4 инча
колко лошо е това на Макдоналд
-
4 лук, нарязан
-
2 супени лъжици екстра върджин зехтин
-
½ чаена лъжичка сол
-
½ чаена лъжичка смлян пипер
последният топъл сос scoville
-
½ чаена лъжичка чесън на прах
-
1 чаша настъргано сирене грюер
Упътвания
-
Смесете заедно картофите, лука, олиото, солта, черния пипер и чесъна на прах в голяма купа.
-
Нарежете 4 парчета тежко фолио, около 12 на 17 инча всяко. Намажете едното парче със спрей за готвене. Поставете половината смес в средата на покритото фолио и затворете като пакет. Поставете с шевовете надолу върху второ парче фолио и затворете отново, така че картофите да бъдат увити в двоен дебел пакет. Повторете с останалото фолио и смес от картофи.
защо дяволските яйца се наричат дяволски яйца
-
Подгответе лагерен огън и го оставете да изгори до въглени. Гответе пакетите на 4 до 6 инча над въглищата, като ги обърнете веднъж или два пъти, докато картофите омекнат, 20 до 25 минути. Внимателно отворете пакетите; поръсете със сирене и затворете хлабаво. Върнете на огъня и гответе, докато сиренето се разтопи, още около 5 минути.
Съвети
За приготвяне предварително: Съхранявайте сглобените пакети в хладилник или студен охладител до 1 ден.